Sailéad ae mairteola

Ullmhaigh na comhábhair go léir: boil an ae mairteola go dtí go bhfuil sé bruite agus go hiomlán, O Comhábhair:

• Ae mairteola - 500 gram
• Cairéad - 2 phíosa
• Bulb - 2 phíosa
• Cucumbers picilte - 300 gram
• Maonáis - - Chun blas a chur air
• Salt, piobar - - Chun blas a chur air

Treoracha

Ullmhaigh na comhábhair go léir: boil an ae mairteoil go dtí go réidh agus go gráinneach, gearrtha na cucumbers isteach i ciúbanna beaga, déan na cairéid a chraobh agus cuir na fionnáin iad le oinniún go mionghearrtha go dtí go bog. Measc na comhábhair, salann agus piobar go léir chun blas a fháil. Líonann muid maonáis. Tá sailéad ae mairteola réidh!

Freastal: 4