- plúr - 4-4 1/2 cupán
- giosta - 2 spúnóg
- siúcra - 1/3 cupán
- salann - 1 1/2 spúnóg
- uibheacha - 2 phíosa
- bainc puree pumpkin - 1 píosa (450 g)
- ola glasraí - 4 míreanna. spúnóga
- siúcra donn éadrom - 3/4 Cupáin (líonadh)
- spíosraí do phíosa pumpkin - 1 Ealaín. spúnóg (nó meascán de cainéal cainéil, clóibh, cnónna agus ginger)
- salann - 1/8 spúnóg (líonadh)
- Im leáite - 1 Ealaín. spúnóg (líonadh)
- púdar siúcra sceite - 1 cupán (glaze)
- cáis uachtar softened - 30 gram (glaze)
- sliocht fánaile - 1/2 teaspoonfuls (glaze)
- bainne - 1-2 Ealaín. spúnóga (glaze)
1. Measc an plúr, giosta, siúcra agus salann i mbabhla mór. I gcupán mór tomhais, buille go héadach ar na huibheacha le giotán, cuir píonna agus im ar an bpumpkin. Déan groove i lár an mheascáin plúir agus doirt sa mheascán uibhe. Stir. Cuir an taos ar dhromchla floured agus cuir an taos ar feadh thart ar 10 nóiméad go dtí go dtiocfaidh sé leaisteacha agus leaisteach. Féadfaidh tú plúr nó uisce beag a bheith ag teastáil, ba chóir go mbeadh an taos bog, ach ní greamaitheach. Clúdaigh an taos agus fág an t-ardú in áit te go dtí go ndéanann sé dúbailt i méid. 2. Measc na comhábhair chun babhla beag a líonadh. Bácáil ola 22732 cm ar a laghad lubrication. Tar éis dó an taos a dhúbailt i méid, é a leagan ar dhromchla oibre éadroma. Ag baint úsáide as bioráin rollta, rollaigh an taos isteach i dronuilleog a thomhas 30x40 cm. Scaipeadh go cothrom ar an taos a líonadh, ag fágáil na n-imill feadh na n-imeall 1 cm chun an taos a rolladh isteach i rolla, ag tosú ón deireadh fhada. Ag baint úsáide as sreang fiaclóireachta nó scian srathach, gearrtha an rolla i 12 gcodanna comhionann. Cuir na búnaí leis an taobh gearrtha suas sa mhias bácála ullmhaithe. Clúdaigh le scannán agus cuir isteach áit ar a bhfuil an aer go dtí go méadóidh an taos i méid faoi leath i méid, ó 1 go 2 uair an chloig. 3. An t-oigheann a chóireáil go 175 céim. Bí na boinníní go dtí go donn órga go dtí go gcláróidh an teirmiméadar an teocht i lár na mbúnaí 85-87 céim, ó 25 go 30 nóiméad. Ceadaigh fionnuar ar feadh 10 nóiméad. Beat na comhábhair uile le haghaidh glaze. Líon na buachaillí le glaze agus fónamh orthu.
Freastal: 12