Rollaí cabáiste stuffed le feoil mhionaithe agus rís

Níl an t-oideas le haghaidh rollaí cabáiste líonta le feoil mhionaithe agus rís chomh simplí, beidh beagán Ingridients ann:

• Cabáiste - 1 Píosa
• Feoil mhionlaithe - 1 cileagram
• Cairéad - 1 píosa
• Trátaí - 1 Píosa
• Bow - 1 píosa
• Uibheacha - 1 píosa
• Fig. - 5 Airt. spúnóga

Treoracha

Níl an t-oideas do rollaí cabáiste líonta le feoil mhiochtaithe agus rís chomh simplí, ní mór duit a bheith ag obair ach beagán, ach tá a fhios agat duit féin gur mhias traidisiúnta é seo, agus ní thógann traidisiúin go deifir :) Ós rud é go nglacann muid a lán feola, ní rachaidh na rollaí cabáiste amach as ceann amháin amanna. Cé go bhfuil tréithe blas an mhias á rá ... Tá sé deacair srian a chur air agus níl dhá chuid in ionad ceann amháin a ithe. Mar sin, is é an t-oideas do rollaí cabáiste atá líonta le feoil mhiochtaithe agus rís: 1. Ar dtús báirefimid an t-oideas a dhíscaoileadh, cócaireacht go dtí an rís réidh, agus cuirimid na glasraí go léir (ach ná meascán). 2. Sa bhabhla le feoil mhionaithe, cuir rís, leath oinniún chopped, uibheacha amh, agus Greens (roghnach). Solim agus piobar chun blas a fháil, fág le brew. 3. Idir an dá linn, tabhair aire do chapáiste. Tar éis an tsaoil, le haghaidh cabáiste líonta le feoil mhionaithe agus rís sa bhaile, tá sé tábhachtach ní amháin a líonadh, ach freisin foirm :) Mian é, agus cúpla bileoga barr a bhaint. Déileáiltear sé ina dhá chuid (as seo, is féidir leat an stump a ghearradh as an gcéad, ansin beidh sé níos éasca a dhíscaoileadh), agus cócaireacht ar feadh thart ar 20 nóiméad, ag casadh ó threoracha éagsúla. 4. Nuair a bhíonn an cabáiste bruite, beidh na duilleoga plaisteach, beidh siad ar leithligh go héasca agus déanfaidh siad an fhoirm a theastaíonn uainn. Go deimhin, is é gach rud atá ann dúinn ná líonadh a líonadh isteach i ngach duille agus é a ghlanadh go docht. 5. Is féidir linn a mhúchadh go léir ag an am céanna, ach is féidir linn an chuid a fhágáil le haghaidh reo. Ach, le haghaidh múchta déanfaimid "pillow" glasraí a ullmhú - as an méid a dhéanfaimid trátaí gearra agus cairéid a ghearradh, agus an chuid eile den oinniún a mheascfaimid le chéile. 6. I bianna friochta dhomhain, cuir an ola glasraí te, leag na glasraí amach i gciseal fiú, salann agus piobar, agus cuir beagán é, thart ar 10 nóiméad. 7. Agus anois, thar na glasraí (ag an am seo ní mór dóibh an sú a thosú cheana féin), leag amach ár rollaí cabáiste sa todhchaí, tine beag ar feadh thart ar 40 nóiméad, agus is féidir leat a sheirbheáil ina dhiaidh sin :) Maisiú le greens, uachtar géar nó glasraí, agus féachaint ar an méid a itheann tú, toisc go bhfuil cabáiste líonta le feoil mhionaithe agus rís don oideas simplí seo thar a bheith iontach! :)

Freastal: 6-7