Turcaí Stuffed
- An Tuirc - 1 ríomhaire.
- Sinséar - 1 ríomhaire.
- Apple - 1 ríomhaire.
- Orange - 1 ríomhaire.
- Sú ora -150 ml
- Mil - 1 tbsp. spúnógach
- Olann glasraí - 2 tbsp. spúnóga
- Cainneanna - 100 g
- Salt, piobar dubh
Cócaireacht:
Tá fréamhacha an ginger á scaoileadh as an gcraiceann agus mínithe go mionghearrtha. Sa saucepan Doirt 200 ml uisce, sú oráiste, cuir ginger agus mil. Boil go dtí go bhfaightear mais comhtháite agus brú. Mire an turcaí le salann agus piobar ar an taobh amuigh agus taobh istigh, ramhar leis an anlann ginger, cuir úll inmhéanach mionghearrtha, orange agus leek. Scaip ar bhileog bácála greased agus é a bhácáil in oigheann réamhtheáite ar 180 ° ar feadh 1.5-2 uair an chloig go dtí go mbeidh crust órga crispy déanta. Garnish le cainneanna mionghearrtha, slices úll agus oráiste.
Le haghaidh maisiú:
- úll, oráiste, leek
Roghanna Líonadh
Le rís
Boil an rís go dtí leath cócaráilte, salann. Fry i rísíní ar feadh thart ar 5 nóiméad, aibreoga triomaithe, almóinní, meascán le rís, cuir im leáite, cainéal agus clóibh.
Le cranberries
Cranna craiceann úr brúite le siúcra agus déantar meascán in uair an chloig le dúnoga tósta de arán cruithneachta. Salt, piobar agus meascán go réidh.
Le cnónna
Measc a dhéanamh ar gallchnónna brúite, ae lao sáithithe, bainne softened in arán bán, uibheacha, im, sú líomóide, siúcra agus plúr.
Le rísíní
Measc an t-ae turcaí sáithithe agus arán bán, im, buíocáin, siúcra, salann, piobar, próitéiní buailte, bratáin agus raisíní.
Le castáin
Boil na castáin scafa, meascán le croutons bán, soilire agus oinniún saillte le oinniún. Séasúr le tyme.
An Tuirc i bhfíon
- Thigh thigh agus turcaí - 3.5 kg
- Plúr - 1 ghloine
- Olann glasraí - 2 tbsp. spúnóga
- Ime - 2 tbsp. spúnóga
- Heres-300 ml
- Uachtar géar 200 g
- Séasúrach - 2 chnap.
- Salt, piobar dubh
Cócaireacht:
I mias éadomhain, meascáin 3/4 cupán plúr, 1/2 spúnóg salainn agus 1/4 cuaspúnóg piobar. Rollaigh an turcaí sa mheascán seo. Fry an turcaí i meascán de ghlasraí agus im ar feadh 10 nóiméad, ag casadh, le screamh crispy. Aistrigh an turcaí chuig an mhias bácála. Sa phron friochta, i gcás ina raibh an turcaí rósta, doirt an fhíon agus cuir boil leat. Doirt an fíon isteach i turcaí agus é a chlúdach le scragall. Cuir san oigheann, téite go 160 °, ar feadh 1.5 uair an chloig. Tar éis dul amach as an oigheann, clúdaigh agus teas a choinneáil. Chun greim a dhéanamh, draein an sú a scaoileadh le linn friochta. Bain an saille agus cuir uisce chun 2 chupán a dhéanamh. Measc uachtar géar, plúr agus séasúrach atá fágtha. Salann go héadrom agus piobar. Doirt go réidh i meascán na brat agus cócaigh tú thar mheán teas go dtí go dtiocfaidh an tiús agus na boilgeoga le feiceáil. Coinnigh ar aghaidh le haghaidh nóiméad eile. Roimh an tseirbhís, cuir anlann turcaí isteach.
Fettuccine le turcaí i anlann uachtar géar
- Fetuchini 120g
- Uachtar géar saille íseal - 50 g
- Plúr - 1 tbsp. spúnógach
- Broth sicín -50 ml
- Sage - 1 spúnóg
- Filet Tuirc (cíche) - 170 g
- Beacáin - 150 g
- Oinniúin glas - cúpla cleite
- Gairleoige - 1 fiacail
- Salt, piobar dubh
Boil an fettuccine, mar atá léirithe ar an bpacáiste. Caith é i colander. I mbabhla beag, cuir uachtar géar agus plúr le chéile. Cé go bhfuil sé ag bogadh, doirt go mall i brat, cuir saoi agus piobar dubh. Gearr na stiallacha filléid turcaí, salann. Fry an turcaí, beacáin go mionghearrtha, oinniúin chopped agus gairleog chopped, stirring, 3-4 nóiméad. Cuir an meascán géar-broth leis agus cócaireacht go dtí go bhfuil tú tiubh. Coinnigh ar aghaidh ar feadh nóiméad eile agus fónamh ar an tábla le fetuchini.
Ceapairí le turcaí i Texans
- Ológa gan phóca - 1 jar
- Chili Tirim - 1 cnap.
- Cuan talún -1 cón.
- Oinniúin glas - cúpla cleite
- Uachtar géar - 50 g
- Maisiú nó cóiriú do sailéad -50 g
- Bunáin do hamburgers - 8 ríomhaire.
- Cheese Cheddar
- Turcaí bruite (filléad chíche) - 350 g
- Trátaí - 1 ríomhaire.
- Cáis bhog le piobar - 110 g
- Salann
Cócaireacht:
I mbabhla beag, déan na ológa slisnithe, an chile talamh, an cumín, an salann a mheascadh. Cuir oinniúin glas brúite, uachtar géar agus maonáis. Gearr an turcaí bruite le slices beaga, agus an trátaí le slices tanaí. Gearr na boinníní do bhurgairí i leath agus scaipeann an meascán leis na leatháin bun. Barr le sleamhnán tanaí de cheddar, slice de turcaí, trátaí agus slice tanaí cáis bhog le piobar. Clúdaigh na búnaí leis an dara leath, cuir isteach gach ceann i scragall. Bácáil ar an grill ar feadh 10-15 nóiméad, ag casadh arís agus arís eile, ionas go mbeidh siad bácáilte go cothrom.
Turcaí Trópaiceach
- Cairéid - 1 ríomhaire.
- Ime - 2 tbsp. spúnóga
- Pods siúcra-100 g
- Fíon tirim bán - 3 tbsp. spúnóga
- Cíche na Tuirce - 500 g
- Pineapples Stánaithe - 500 g
- Mint - 2 sprigs
- Siúcra -1h. spúnógach
- Broth sicín i ciúbanna - 1 ríomhaire.
- Couscous te
- Pipper na Talún Dubh
Fry na cairéid a ghearradh i smeach in ime thar mheán teasa ar feadh thart ar 2 nóiméad. Gearr na podsanna piseanna ar fad isteach go dtí an leath, cuir leis an brat agus an fhrith, ag corraigh, 2 nóiméad. Leag na glasraí as an brat friochta. Sliceáil na filléid turcaí, an piobar agus an fhrith sa pan céanna ar feadh 5-6 nóiméad ar gach taobh. Cuir na píosaí pineapple, mint brúite, siúcra agus ciúb Bouillon leis, cuir an síoróip as na cannaí leis an anann. Beir le boil, an teas a laghdú. Cuir piseanna agus cairéid leis an turcaí agus cuir 1-2 nóiméad eile amach. Freastal le couscous te.
Manicotti le turcaí
- Pasta manicotti-12 ríomhairí pearsanta.
- Cáis bhog - 230 g
- Bainne - 150 ml
- Parmesan grátáilte - 50 g
- Feoil turcaí bruite - 300 g
- Brócailí reoite - 300 g
- Glas piobar glas -100 g
- Piobar dubh
Cócaireacht:
Cócaigh an pasta mar atá léirithe ar an bpacáiste. Caith isteach colander agus sruthlaigh sé le huisce fuar. Chun anlann a ullmhú i mban friochta beag, leá an cáis bhog, ag sileadh i gcónaí, agus doirt go mall sa bhainne. Cuir Parmesan grátáilte leis. Corraigh go dtí aonchineálach. Chun babhla a líonadh, meascán 150 gram anlann, feoil turcaí mionghearrtha, brocailí, piobair mionghearrtha agus piobar dubh. Líonadh gach slabhra go réidh le líonadh. Cuir na manicotti líonta i mias bácála, doirt an anlann atá fágtha, clúdaigh agus cuir isteach sa chuisneoir ar feadh 24 uair an chloig. Bain an manicotti as an cuisneoir, bain an clúdach agus clúdaigh sé le scragall. Bake in oigheann réamhtheáite ar feadh 180 nóiméad ar feadh 35-40 nóiméad. Más mian leat, is féidir leat cáis ghrátáilte a scriosadh cúpla nóiméad sula mbeidh sé réidh.
An Tuirc le rís
- Oinniúin - 1 ríomhaire.
- Piobar Sweet - 1 ríomhaire.
- Bacon - 6 slices
- Ola glasraí - 1 tbsp. spúnógach
- Turcaí deataithe - 200 g
- Rísín Brown - 300 g
- Anlann piobar spicy -2 cp.
- Rosemary triomaithe - 1 cnap.
- Cíche turcaí bruite - 250 g
- Salt, piobar dubh
Fry in ola glasraí go dtí piobair milis go mionghearrtha, oinniúin mionghearrtha, bagún go mionghearrtha agus tuircín deataithe slisnithe. Cuir 700 ml uisce, rís donn, anlann piobar te, uaisleán, piobar dubh agus salann. Beir le boil agus an teas a laghdú. Clúdaigh agus suanbhruith ar feadh 45-50 nóiméad go dtí go bhfuil an rís bog. Cuir an chíche turcaí bruite i sáspan, gabháil le haghaidh 1-2 nóiméad ar an tine. Freastal le slices teasa arán na Fraince agus anlann spíosúil.
Sailéad sa Tuirc le feadánáin agus feistis aoil
- Cilantro - roinnt brainsí
- Sú aoil - 70 ml
- Ola olóige - 70 ml
- Cumin - 1 cnap.
- Cíche an Tuirc - 700 g
- Meascán sailéad - 100 g
- tornapa - 1 ríomhaire.
- Raidis - 6 ríomhaire.
- Oinniúin Dhearg - 1 ríomhaire.
Cócaireacht:
Le haghaidh anlann, meascán cilantro brúite, sú aol, cumin, salann, agus piobar dubh i bpáirc. Clúdaigh agus croith go maith. Feoil marinate in 1/4 anlann, agus é a chur i mála plaisteach. Dún go docht agus cuir isteach sa chuisneoir ar feadh 2-4 uair an chloig. Tá an anlann atá fágtha clúdaithe le clúdach agus a chur i bhfuar. Bake feoil turcaí ar an grill. Measc na duilleoga leitís, gearrtha i stiallacha tanaí de tornapa, raidis go mionghearrtha agus oinniúin dearga. Cuir anlann leis agus múscail é go maith. Aistriú go mór mhias. Barr le slices tanaí avocado agus mango. Sliceáil an fheoil turcaí beag agus cuir ar na glasraí. Doirt an t-anlann atá fágtha agus cuir síolta síolta pumpcáin.
Anraith pea le turcaí deataithe
- Piseanna - 400 g
- Turcaí deataithe - 300 g
- Cairéid - 2 ríomhaire.
- Oinniún glas - bundle
- Gairleoige -1 fiacail
- Basil Basil - 1
- Oregano - 1 spúnóg
- Broth sicín - 1,3 l
- Tomatoí Sun-triomaithe - 5 ríomhaire.
Sruthlaigh na piseanna. I sáspan mór, cuir na piseanna, an turcaí mionghearrtha, cairéid grátáilte, oinniúin mionghearrtha, gairleog brúite, basil agus oregano le chéile. Doirt i brat cearc agus 500 ml uisce. Clúdaigh agus suanbhruith ar feadh 3-4 uair an chloig. Cuir na trátaí triomaithe ar an ghrian, clúdaigh, fág ar feadh 10 nóiméad agus doirt thar na plátaí.