- Plúr cruithneachta - 500 gram (taos)
- Bainne - 300 millilítear (taos)
- Uibheacha - 1 Píosa (taos)
- Siúcra - 2 Spéacán (taos)
- Giosta - 1,5 ciúsún (taos)
- Ime - 20 gram (taos)
- Salt - 0.5 spúnóg (taos)
- Cabáiste - 250 gram (líonadh)
- Feoil mhionlaithe - 500 gram (líonadh)
- Gairleoige - 1 Tooth (líonadh)
- Salt - Chun blas (líonadh)
- Piobar Dearg - Chun blas (líonadh)
1. Measc an taos, lig sé go maith. Ansin, déanfaimid foirm as coloboks é (tá an méid beagán níos lú ná an ubh, nó mar an gcéanna). Clúdaigh le tuáille agus fág ar feadh fiche nóiméad. 2. Ullmhaigh an líonadh. Gearrann muid cabáiste, gearrtha an garlic, séasúr le spíosraí agus ansin beagán. Ba chóir don cabáiste an sú a ligean síos. Tá gach rud measctha le feoil mhionaithe. 3. Tá Koloboks ag an am seo réidh chun iad a rolladh amach i bpancóga cheana féin. Rollaigh an taos agus cuir feoil mhionaithe ar an mbarr. 4. Smaoinímid as na n-aidhmeanna tástála, atá an-chosúil leis an babhlach. Ansin chuir muid é sa ghlais. Ar feadh tamaill, fágfaidís go dtí go dtiocfaidh ardú beagán ar na hítimí. Sa gharbhán táimid ag cócaireacht ar feadh thart ar daichead cúig nóiméad. 5. Aistriú chuig an mhias agus é a sheirbheáil chuig an tábla.
Freastal: 8