- Plúr cruithneachta - 2-3 spéaclaí
- Uisce - 1 gloine
- Salt - 1/2 Spúnóg
- Soda - 1 spúnóg
- Ola glasraí - 1 st. spúnógach
- Sauerkraut - 700 gram
- Oinniúin - 1/2 Píosa
Glacann muid na comhábhair uile is gá. Stew cabáiste in ola thart ar 20 nóiméad. Ag an am seo, déan an taos. Sa uisce, tá intuaslagtha inti, salann, sóid agus ola glasraí. Cuir ansin 2 cupán plúr. Cruthaigh agus cuirfidh an plúr atá fágtha leis de réir a chéile. Ansin knead an taos le do lámha. Rollaimid an liathróid agus é a fhágáil le bréagán faoi thiúnán ag teocht an tseomra thart ar 30 nóiméad. Ansin roinntear an taos i 8 gcodanna comhionann. Tá gach píosa rollta tanaí amach agus sa lár ní chuirimid cúpla spúnóg den líonadh. Bímid mar seo i ngrianghraf. Gabhaimid bioráin rollta air. déanaimid go sásúil é. Ansin cuirtear gach píosa i méid beag ola i bpron friochta téite. Fry gach taobh ar feadh 5 nóiméad. Leagtar gach bratach rósta ar tuáille páipéir, agus ansin cuirfear ar mhias. Bon appetit! :)
Freastal: 4