Gearróga ó phiseanna agus glasraí Mar chuid den oideas tá plúr pea, is féidir leat é a dhéanamh má tá muilinn ann nó a cheannach calóga pea ón siopa agus é a mhúnlú i moirtéal nó grinder caife. In aon chás, gheobhaidh tú an táirge a bhuíochas leis, a fhaigheann an mhias comhsheasmhacht milis agus blas suimiúil. Le héagsúlacht glasraí is féidir leat triail a dhéanamh ar do chuid féin, ar do bhlas agus ar shéasúr na bliana, ach is dóigh liom go bhfuil sé riachtanach trátaí agus greens a fhágáil, socraíonn siad gach gné blaistithe.
Comhábhair:- Ola lus na gréine scagtha lus na gréine 50 ml
- Soda 1 cíp.
- Uisce 75 ml
- Meascán luascanna-suneli 1 cnap.
- Cáil 1 salann.
- Peirsil úr 1 bunch
- Tomatoes 1 ríomhaire.
- Pumpkin 50 g
- Cairéad 1 ríomhaire.
- Prátaí 2 ríomhaire.
- Uachtar géar 5 tbsp. l.
- Calóga Pea 75 g
- Plúr Cruithneachta 150 g
- Tóirseach 5 g
- Céim 1 Leithíní a ullmhú is gá duit im glasraí nó leáite, plúr cruithneachta, calóga pea, uachtar géar, uisce, salann, sóid, meascán de spíosraí, glasraí agus glasraí ar bith, mar shampla, trátaí, cairéid, pumpkin, prátaí.
- Céim 2 Grind piseanna i muileann nó i grinder caife (má cheadaíonn an grinder caife duit é seo a dhéanamh, féach na treoracha).
- Céim 3 Gearr na trátaí isteach i gciúbanna, déan na grátaí agus na cairéid a ghearradh ar grater fíneáil, agus déan an pumpkin ar grater mór. Nó mar is maith leat.
- Céim 4 Measc an plúr pea, plúr cruithneachta, sóid, salann agus meascán de spíosraí.
- Céim 5 Cuir uachtar agus uisce géar (nó kefir). Chun meascán a dhéanamh, ba cheart an comhsheasmhacht a fháil níos ciallmhar ná uachtar géar.
- Céim 6 Cuir na glasraí agus na greens leis, déan meascán.
- Céim 7 Má theastaíonn uait turmeric a chur leis, ansin beidh na gearrthaí buí béal.
- Céim 8 Téigh an friochta le hime agus téigh an seomra bia nó níos mó den taos, agus brú ar an dá thaobh go dtí an donn órga.
- Céim 9 Freastal te le uachtar géar.