- olaí - 225 gram
- de siúcra púdraithe - 225 gram
- uibheacha - 4 píosa
- plúr - 350 gram
- bainne - 2-3 Ealaín. spúnóga
- uachtar saille - 300 millilítear
- sútha talún, slisnithe - 225 gram
- siúcra púdraithe le haghaidh maisiú - 1 chuid
Teas an oigheann go 190 ° C. Laghdaigh na trí phácaí císte le trastomhas 18 cm. Ola agus siúcra punt le chéile. Cuir uibheacha, de réir a chéile, tar éis gach breiseáin a chur leis. Cuir plúr, ansin méid leordhóthanach bainne chun taos comhsheasmhachta leachtach a dhéanamh. Déan an meascán a roinnt go cothrom idir na trí fhoirm ullmhaithe agus bácáil sé ar feadh 25-30 nóiméad go dtí go dtiocfaidh an taos chun cinn go maith agus go dtiocfaidh sé chun cinn leis an dteagmháil. Lig na cácaí fionnuar. Caith an uachtar. Comhcheangail gach ceann de na trí chromáin uachtar le huachtar bhuailte agus sútha talún, ag fágáil cúpla caora le haghaidh maisiúcháin. Ar an mbarr, déan an císte a mhaisiú le siúcra púdraithe agus sútha talún.
Freastal: 16