- Plúr do bhácáil - 1 3/4 Cups (Don an tsraith barr :)
- Cainéal talún - 1 1/4 tiúspúnóg
- Salann tábla - 1/8 taespúnóg
- Ola - 8 míreanna. spúnóg (leá agus preheat)
- Siúcra donn dorcha - 1/3 cupán
- Gaineamh siúcra - 1/3 Gloine
- Big Egg - 1 píosa (Do na bunghnéithe :)
- Yolk - 1 Píosa
- Soda bácála - 1/4 spúnóg
- Salann tábla - 1/4 spúnóg
- Sliocht Vanilla - 1 spúnóg
- Gaineamh siúcra - 1/2 cupán (+ 2 spúnóg bhoird)
- Milchlár - 1/3 Gloine
- Plúr do bhácáil - 1 1/4 Cups
- Ime - 6 Ealaín. spúnóga (roinnte i 6 gcodanna comhionanna)
- Púdar siúcra le haghaidh púdar - - Chun blas a chur air
Tosaímid leis an gciseal barr. I mbabhla meánmhéide, cuir im leáite, cainéal, salann agus siúcra. Go mór, gach rud a mheascadh. Is fearr an spatula a úsáid, ní an corolla. Tar éis a mheascadh, beidh rud éigin cosúil le taos ort. Lig dó fuarú ar feadh 15 nóiméad. Le linn an ama seo is féidir leat an cócaireacht a dhéanamh. Cas ar an oigheann ag 160 ° C. Ansin ullmhaigh an mhias bácála (domhain). Déan é a lubhadh le ola bácála agus cuir an scragall nó an pár leis mar a thaispeántar é. Tosaímid ag ullmhú na bunghnéithe. Babhla domhain a ghlacadh agus siúcra, plúr, salann agus sóid bácála a chur leis. Measc gach rud go maith, déan cinnte go bhfuil na comhábhair tirim uile le chéile. Ag leanúint le corraigh, cuir 6 slisní ola de réir a chéile, ceann ar a chéile. Measc go maith, tá sé ceart go leor má tá piseanna beaga oilte ann. Cuir vanilla, bláthach, ubh agus buíocán uibheacha agus cuir gach rud le meascthóir ag luas ard. Buille go dtí go bhfuil an taos éadrom agus airy. Ansin, do chuid taos a dhoirteadh ar thráidire bácáil agus scaipeadh go cothrom thar an dromchla iomlán. Ansin, le do lámha, go han-chúramach, leagan amach, fuaraithe cheana féin, an ciseal barr. Cruthaigh patrún chaotic agus neamhrialta, ach é a scaipeadh thar dhromchla iomlán an bhun. Cuir an bhileog bácáil san oigheann le bácáil agus bácáil ar feadh 40 nóiméad. Ansin bain an oigheann agus lig dó fionnuar ar feadh 30 nóiméad. Ansin, cuir an císte amach as an múnla le páipéar pá agus aistrigh é chuig an mhias. Tá an císte réidh le gearradh agus le freastal. Bíodh go leor.
Freastal: 9