- plúr - 2 Cups
- púdar bácála do thaos - 2 st. spúnóga
- Soda - 1 spúnóg
- cainéal - 1/2 teaspoonfuls
- nutmeg - 1/2 teaspoonfuls
- salann - 1/2 teaspoonfuls
- anlann úll - 5.5 cupán
- ionad siúcra donn - 3/4 Gloine
- uibheacha - 2 phíosa
- vanilla - 1 cuisleón
- Rísíní - 1/2 cupán
1. Preheat an oigheann go teocht 175-180 céim Celsius. Laghdaigh an fhoirm aráin thart ar 20 cm de 10 cm ar a mhéid. 2. Sift le plúr, púdar bácála, sóid, cainéal, cnónna agus salainn. Cuir ar leataobh. 3. I mbabhla mór, buille na huibheacha le cúr bán, agus ansin cuir ionad siúcra, meascadh, dolann anlann an úll agus cuir le doileán. Measc arís. 4. Cuir plúr leis an mais uibhe agus corraigh go dtí go mbeidh an tástáil go hiomlán aonchineálach, cuir na rísíní agus déan é a mheascadh arís. 5. Doirt an taos mar thoradh ar mhúnla aráin. Bácáilte ag teocht 175-180 céim ar feadh thart ar uair an chloig. Is féidir ullmhú píosa a sheiceáil trí bhia fiacail a ghreamú isteach. Mura bhfuil rud ar bith fágtha air, is féidir an mhias a tharraingt amach as an oigheann.
Freastal: 12