- mheán oráiste - 2 phíosa
- líomóid - 1 píosa
- siúcra - 2 cupán
- plúr don dromchla - 2 Pioch
- briseadh neamh-mhilsithe - 1 píosa
- uibheacha mór - 4 píosa
- buíocán uibhe mór - 1 píosa
- uachtar tiubh - 1 st. spúnógach
Gearr na oráistí agus líomóid ar fháinní tanaí, bain na síolta. Gearr na fáinní go léir, ach amháin 4 fáinní líomóide agus 4 fáinní oráiste, 8 píosa eile. Cuir na fáinní agus na slisní i gcoimeádán plaisteach, cuir siúcra, déan iad a mheascadh agus cuir isteach sa chuisneoir an oíche. Rollaigh taos le tiús 3 mm ar dhromchla éadrom snasta. Cuir é i múnla pie agus cuir imeall maisiúil air. Refrigerate ar feadh 30 nóiméad. Preheat an oigheann go 200 céim. Tarraing na torthaí citris, ag fágáil an síoróip. Cuir na fáinní ar leith ó na slices. Measc na huibheacha agus an síoróip citris le meascthóir ar luas meán 5 nóiméad. Cuir slices de líomóid agus oráistí. Cuir an taos ar an taos. Garnish le slices torthaí. I mbabhla beag, déan an buíocán uibhe agus an uachtar a mheascadh. Coinnigh cúramach imill an taos le meascán. Bí an císte ar feadh 15 nóiméad, ansin an teas a laghdú go 160 céim agus lean ar aghaidh ag bácáil ar feadh 35 go 40 nóiméad. Lig don chíste fuarú go hiomlán ar an grill, 2 go 3 uair an chloig.
Freastal: 8