Pastries baile le béim ar úire - pancóga le greens, oidis le grianghraif

Is féidir leat pancóga a dhéanamh le greens ar bhealaí difriúla: cuir leannán agus peirsil go díreach leis an taos nó le chéile le cáise teachín agus cáis, agus ansin iad a úsáid mar stuáil uachtar. Agus mar sin, agus i gcás eile, bíonn an bácála tarraingteach go seachtrach, saibhir-bhlasta agus thar a bheith cumhra.

Pancóga simplí agus blasta le cáis agus greens, oideas le grianghraif cas-bhunaithe

Is féidir na pancóga seo a sheirbheáil mar bhreis ar bhratach saibhir, anraithí tiubh agus julienes. Cuireann taos bog le blas cáis éadrom in áit an t-aráin thraidisiúnta a dhéantar le plúr cruithneachta agus cuireann sé béim ar aroma agus saibhreas geal agus súthais na miasa feola agus éisc araon.

Comhábhair riachtanacha:

• bainne 2.5% - 3 spúnóg bhoird
• uibheacha - 4 píosa
• Cáise crua - 250 g
• salann - ½ cnap
• Rang Breise Feadóg Feadhair - 2 tbsp
• ola glasraí - 50 ml
• púdar bácála - 1 cnap
• dill - 1 bunch

Treoracha céim ar chéim

1. Meilt na h-uibheacha le salann go dtí an stát frothúil, déan tinneas tanaí de bainne te a dhoirteadh agus cuirfidh sé go maith.

2. Déan an cáis a ghríosú ar ghrár meánach.

3. Smaoinigh ar na Greens.

4. Sa bhonn bainne ubh, sift tríd an criathar cistine, púdar bácála, cáis ghrátáilte, glasraí, ola glasraí agus gach rud a mheascadh go dtí aonchineálacht iomlán.

5. Pancóga Fry i mban friochta te go dtí go gruaigneach agus te chun freastal ar tábla le uachtar, anlann géar nó iógart gan súile.

Pancóga le cáis teachín agus greens

Is rogha iontach é seo le haghaidh sneaiceanna bunaidh a chuirfidh béim rathúil ar an blas saibhir i miasa feola agus éisc agus go mbainfidh sé go héifeachtach ar bhord saibhir Fhéile fiú.

Comhábhair riachtanacha:

• ubh - 1 píosa
• plúr - 3 spúnóg bhoird
• ola glasraí - 1 tbsp
• boiled uisce - 2 spúnóg bhoird
• cáis teachín - 250 g
• cucumber - 1 píosa
• peirsil - ½ beam
• dill - ½ peann luaidhe
• salann - 1/3 cnap

Treoracha céim ar chéim

1. Cáis teachín de mheán-saille le maisiú le forc, Greens go mionghearrtha, gearradh cucumbers i gciúbanna. Comhcheangail i gcoimeádán ceirmeach, cuir salann beag agus cuirfidh sé go maith é.
2. Uibheacha a mhuilteadh le salann, cuir plúr le feithicle trí criathar, uisce bruite, ola glasraí agus cuir le solas, taos plaisteach.
3. Brígh an brat friochta agus cuir píosa lard. Ag baint úsáide as ladle, déan cuid de thaos isteach sa lár agus lig dó scaipeadh thar an dromchla. Fry an pancóg ar feadh nóiméad ar gach taobh, cuir ar phláta agus fionnuar beagán.
4. I lár an pancóg, cuir spúnóg bhoird ar an líonadh, rollaigh an taos ar bhealach oiriúnach agus cuir isteach é ar an tábla láithreach.

Pancóga le cáis, luibheanna agus gairleog ar iógart

Bíonn dath bándearg éadroma, blas trátaí uachtar-uachtar agus cumhrán úr fuaraithe ag pancóga, atá bruite de réir an t-oideas bunaidh seo. Tugann gairleog solas an mhias gairleog, atá mar chuid de líonadh cáise agus glasaigh íogair.

Comhábhair riachtanacha:

• trátaí sailéad - 4 ríomhaire
• plúr - 250 g
• kefir - 250 ml
• ubh - 1 píosa
• salann - 1 cnap
• cáis go héadrom saillte - 200 g
• Greens - 1 bhíoma
• gairleog - 3 prongs

Treoracha céim ar chéim

1. Nigh trátaí, gearrtha i bpíosaí móra agus cuir i bpota cruan. Le soak faoi chlúdach ar thine beag thart ar 10 nóiméad, ansin a bhaint as pláta agus beagán le fuarú.
2. Meilt na h-uibheacha le salann, cuireann siad teirfí ar an teocht an tseomra, plúr feoil agus meascán. Cuir greamaigh an trátaí ansin agus cuir an taos aonchineálach leis. Fág do leath uair an chloig ar an mbord cistine.
3. Bianna friochta Teflon Te ar ardteas, ramhar le hola glasraí, pancóga Fry ar gach taobh go dtí cuan taitneamhach órga, cuir ar mhias agus fionnuar.
4. Gearradh Brynza isteach i ciúbanna beaga agus é a chur le chéile le luibheanna gearrtha gearrtha agus gairleog, tríd an bpreas. Líon na pancóga le líonadh, filleadh le feadán nó clúdach agus cuirfidh siad le tábla le huachtar géar, maonáis nó anlann milis agus searbh.

Pancóga cáis le greens agus uibheacha, oideas le grianghraf

Tá an taos, measctha le iogart agus uisce fiuchtaithe, go leor tiubh agus dlúth. Chun an pancóg a fhritháil go maith, ach ní dóitear é, caithfidh tú an t-aonán friochta a dhúnadh go han-mhaith, agus ansin cuir tine beag agus cuir an taosrán go réidh leis go réidh.

Comhábhair riachtanacha:

• uibhe - 2 ríomhaire pearsanta + 3 ríomhaire
• iógart - 125 ml
• uisce 125 ml
• plúr cruithneachta - 1 tbsp
• maonáis - 2 tbsp.
• cáis chrua - 150 g
• siúcra - 1 cnap
• salann - ½ cnap
• ola lus na gréine - 1 tbsp
• púdar bácála - 1 cnap
• dill - 1/3 den bhíoma
• basil - 1/3 den bhíoma
• Peirsil - 1/3 den bhíoma

Treoracha céim ar chéim

1. Cuir an iogart ar an teocht an tseomra le 2 uibheacha, siúcra, salann agus buille le meascthóir ar feadh 7-8 nóiméad.
2. Pléigh plúr, cuir púdar bácála, cuir le bonn leachtach agus buille arís.
3. Déan cáis a ghríosú ar ghráire fíneáil, leath an glasa a chopadh go mín agus an doras a dhoirteadh.
4. Doirt uisce fiuchphointe te, cuir ola glasraí agus cuir an meascán go dtí go réidh.
5. Bí craiceann agus bealaigh ramhar. Brúigh an pancóg ar feadh 1 nóiméad ó gach taobh, cuir é i gcarr agus clúdaigh sé, ionas nach tirim.
6. Boil uibheacha (3 phíosa) go dtí go bhfuil siad bruite, fionnuar agus gearrtha i gciúbanna beaga. Déan an greim eile, meileann, cuir salann agus piobar dubh, le huibheacha agus séasúr le maonáis.
7. I gcás gach pancóg, cuir cuid den líonadh, go réidh ar leibhéal, rolladh an taos le rolla agus é a sheirbheáil ar an tábla.

Conas pancóga glasraí líonta, teagasc físe a dhéanamh

Tugann údar na físeán le fios conas foghlaim a dhéanamh ar mhias an-spéisiúil - pancóga le luibheanna a ullmhú agus as prátaí agus piobar bulgáiris sa Bhulgáiris. Níl ach bianna simplí, calorie íseal ar an oideas seo agus déanfaidh siad achomharc cinnte dóibh siúd a "suí" ar aiste bia nó a mharaítear le canóiní séipéil agus breathnaíonn siad ar laethanta tromaithe.