- Greamaigh - 400 gram
- Squash - 1 píosa
- Uibheacha - 2 phíosa
- Cáis crua grátáilte - 70 gram
- Bow - 1 píosa
- Gairleoige - 3 Fiacla
- Ham - 100 gram
Ar dtús, chuir muid uisce le haghaidh pasta. Déanaimid cócaireacht de réir na dtreoracha, ach níl sé díleáite i ngach cás. Ba chóir go mbeadh an ghreamú al dente. Glacamar ár liamhás i bpíosaí beaga agus éadroma é. Zucchini gearrtha go tanaí i plátaí. Oinniún agus gairleog go mionghearrtha. Bain I bianna friochta ina bhfuil an liamhás friochta againn an chéad oinniúin agus garlic rósta, cuir zucchini ansin. Stew zucchini go dtí go bhfuil an pasta bruite. Bhuail muid an dá uibheacha agus builleamar an cáis. Feicimid an pasta isteach i brat friochta le glasraí friochta, doirt uibheacha agus gach rud a mheascadh. Aistrímid an mhias ar phlátaí agus scriosann muid le cáis ghrátáilte. Arna dhéanamh. Bon appetit!
Freastal: 2