Tuigeann aon tuismitheoir go breá go bhfuil na páistí uile an-fhrainciúil ar milseáin éagsúla, a bhíonn ag baint úsáide as orgánaigh atá ag fás go minic. Sa lá atá inniu, beimid ag múineadh duit conas pancóga, pancóga agus cuisíní úsáideach le béile leanaí fhéile a chothú delicious, agus is tábhachtaí fós. Ar ndóigh, is féidir na delicacies seo a ullmhú do leanaí, ní hamháin ar laethanta saoire, ach freisin ar ghnáth-lá laethúil. Táimid cinnte go mbeidh aon leanbh an-sásta má ullmhaíonn tú an mhallacht sin air.
Ní ghlacann sé fíor aon am chun pancóga agus pancóga a chócaireacht, dá bhrí sin ní chuirfidh tú ach na miasa le blaiseadh blasta, ach caithfidh tú am a chaitheamh freisin.
Agus anseo tá na h-oidis!
PÁILÍOCHTA LE LEABHADH
Comhábhair riachtanacha: bainne - 0,5 l, pinch salann, 2-3 uibheacha sicín, siúcra púdraithe - 15 g, 200 g plúr, ola glasraí.
Oideas le hullmhú: cuir pinch salainn agus é a mheascadh le 0.3 lítear bainne (le 0.2 lítear bainne eile), ansin cuir púdar siúcra, uibheacha amh agus plúr leis an mbainne. Ón mais leachtach a fuarthas go léir, déanaimid an taos a ghlanadh, b'fhearr gan cnapáin. Déantar bainne, atá fágtha, a mheascadh leis an tástáil a fuarthas go mais aonchineálach (ba chóir go mbeadh mais aonchineálach ann, ach amháin níos leacht). Tá ár bataire réidh. Anois ní mór dúinn an brat friochta a chur ar an sorn agus é a ramhar le ola glasraí. Tar éis an brat friochta a théamh, tús a chur le pancóga. Chun seo a dhéanamh, glac spúnóg agus é a dhoirteadh ar phron friochta téite. Tá pancóga, mar atá a fhios againn go léir, friochta ar an dá thaobh. Nuair a bhíonn na pancóga réidh, déan iad smearadh le subh, téigh isteach i bhfeadán agus freastal ort! Is breá leis na páistí an bia seo iontach!
Comhábhair riachtanacha: bainne - 0,35 l, siúcra púdraithe - 40 gram, salann, 1 ubh amh, 150 gram de cáis teachín, 100-120 g de plúr, im leáite, aon subh.
Oideas do chócaireacht: roinntear 0.35 lítear bainne i leath agus pourtar isteach i gcoimeádáin éagsúla. Sa chéad chuid den bhainne, cuir pinch salainn, púdar siúcra (nó siúcra), uibheacha sicín amh, cáis teachín agus plúr. Déantar na táirgí go léir a mheascadh le mais aonchineálach gan cnapáin, cuirfimid bainne ón dara coimeádán agus déanann siad gach rud suas go dtí mais aonchineálach, gan cnapáin. Nuair atá an taos réidh, lig sé ar feadh thart ar leath uair an chloig nó daichead nóiméad. Nuair a shocraíonn an taos, tús a chur le pancóga a ullmhú. Tá prionsabal na bpancóga cócaireachta, tá a fhios againn, mar sin ní bheidh muid ag fanacht air. Pancóga críochnaithe oiled le subh agus rolladh isteach i dtiúbanna. Tá pancóga réidh, is féidir leat iad a sheirbheáil ar an mbord i bhfoirm fuaraithe agus te. Bon appetit!
BREASONS LE SMART AGUS EYES
Comhábhair riachtanacha: 0.4 lítear de uachtar géar, salann, 3 buíocáin, púdar siúcra, 150-170 gr de phlúr, 5-5,5 g de soda, 4 próitéiní, im leáite agus subh.
Oideas le hullmhú: cuir pinch salainn leis an uachtar géar, trí buíocáin uibhe agus púdar siúcra nó siúcra (de réir mar a roghnaíonn tú). Plúr a mheascadh le sóid bácála agus cuir leis an mais le huachtar géar, agus ansin ó na táirgí a fhaightear, déanann muid taos a ghlanadh gan cromáin agus cuirfí blainneacha ubh. Ba chóir pancóga, chomh maith le pancóga, a friochadh ar an dá thaobh le im leáite. Pancóga críochnaithe a sheirbheáil le subh. Agus le haghaidh áilleacht, is féidir leat púdar siúcra a bhriseadh ar bharr. Faigh mias an-deas agus delicious!
BREASTS LE POVID
Comhábhair riachtanacha: gabháil le 0.5 lítear bainne, 50-60 gram de siúcra púdraithe, giosta - thart ar 15 gram, 2-3 uibheacha amh sicín, salann, 400-500 gram de phlúr, gee.
Oideas le hullmhú: mar atá in oidis roimhe sin, beimid ag gabháil le dhá choimeádán agus déanfaimid ár mbainne go léir a dhoirteadh ansin, agus é a roinnt ina dhá chuid chothroma. Sa chéad chuid den bhainne, cuirimid siúcra, pinch salainn, giosta, uibheacha cearc amh agus plúr, meascán na dtáirgí go léir le mais aonchineálach, tiubh gan cnapáin. Sa mheáchan a fhaightear cuirimid bainne as an gcéad acmhainn, arís, measaimid meáchan aonchineálach, ach níl sé chomh tiubh ná mar a bhí sé ar dtús. Ba chóir go dtosnódh an taos réidh thart ar uair an chloig, agus mar sin cuirfimid é in áit fionnuar agus feithimid go mbeidh sé réidh le haghaidh rósta. Ón taos réidh déanta, freastalaíonn muid ar an dá thaobh den muifín. Déantar an mhias seo a sheirbheáil ar bhord i bhfoirm te le subh.
PÁIRTÍOCHTAÍ APPLE
Comhábhair riachtanacha: 0,5 l de bhlaosc bainne, coirce - 150-160 gram, 2-3 buíocán, 150 gram de phlúr, brioscaí arán - thart ar 20 gram, siúcra púdraithe, salainn, 400 g úlla, im leáite.
An t-oideas le haghaidh cócaireachta: is gá na calóga de mhin choirce a mhaolú i mbainne te agus lig dóibh iad a ghlanadh. Sa mhais mar thoradh air seo, cuir trí buíocán uibhe, pinch salainn, dhá nó trí spúnóg bhoird siúcra nó daichead gram de shiúcra púdraithe, de chraiceannáin agus de phlúr. Ansin na úlla a thógáil agus iad a chraicinn ón gcraiceann agus ón gcroílár, ansin iad a chur ar grater mór nó beag (de réir mar a roghnaíonn tú), ansin cuir na úlla leis an mais arbhair, bainne, plúr agus táirgí eile mar thoradh air sin, na comhábhair go léir a mheascadh le mais mhiotach. Laghdaigh an t-friochadh le im leáite, téigh suas agus tús a chur leis na pancóga ar an dá thaobh. Is féidir pancóga críochnaithe a mhaisiú freisin le siúcra púdraithe. Ní dhéantar an mhias seo ar an mbord a sheirbheáil ach i bhfoirm te, mar gheall ar an bhfuar fuar a chruaítear na húlla. Tá páistí an-fonn ar na pancóga sin!
PÁISÍOCHTAÍ POTATO
Comhábhair riachtanacha: 300 g de phrátaí bruite, 30 g de uachtar géar, 10-15 g de plúr, 2 uibheacha sicín amh, 20-25 gram de saill, salann, cáis.
An t-oideas le haghaidh cócaireachta: boilg na prátaí agus lig dó an grinder feola (grá nó faoileán faiseanta i cumascóir). Measc uachtar géar le buíocáin uibhe, cuir plúr agus meascán leis na prátaí brúite mar thoradh air. Builleamar na próitéiní ar chúr liathmhar agus cuirimid an uachtar agus an plúr géar go réidh leis an mais a fhaightear ón bprátaí. Téann muid an t-friochadh (nó ola) agus friochtaimid ár pancóga ó dhá thaobh, ag cur san áireamh gur chóir go mbeadh na pancóga san oideas seo tiubh (thart ar 1-1.5 ceintiméadar). Déantar pancóga críochnaithe a chosc le cáis ghrátáilte ar an mbarr agus a sheirbheáil ar an mbord i bhfoirm te. Ó mhias den sórt sin beidh do pháistí lick a mhéara!
BREASTS OF SPROUT
Comhábhair riachtanacha: iógart - 125-130 gr, 60-70 grúine gréine, 1 cuisleón de ól sóid, 2 uibheacha, salann, saille (nó im).
An t-oideas le haghaidh cócaireachta: Doirt an plúr isteach i mbainne chuaird agus cuir dhá buíocán uibhe, cuaspúnóg soda bácála, pinch salainn, dhá nó trí spúnóg bhoird siúcra agus déan na táirgí go léir a mheascadh. Teasamar an saill (nó ola de réir mar a roghnaíonn tú) ar an mbia friochta téite agus cócaireacht a dhéanamh ar chrainncóga, agus iad ag friochadh ó dhá thaobh. Is féidir pancóga ullmhaithe a sheirbheáil ar an mbord te agus fuar. Tá an mhias seo an-úsáideach do chomhlacht atá ag fás leanbh.
Is cosúil le cuisíní, pancóga agus pancóga sonraí, ní hamháin do leanaí, ach tú freisin! Dá bhrí sin, mura bhfuil leanaí agat fós, nó má tá daoine fásta cheana féin, ná pas a fháil sna h-oidis seo, ach le do thoil féin le delicacies! Bí ag iarraidh go leor duit féin agus do theaghlaigh!