- Ime - 300 gram
- Cucumber - 1-2 píosa
- Oinniún glas (bundle) - 1 Píosa
- Siúcra - 50 gram (Ní féidir leat a chur leis.)
- Uachtar Géar - 40 gram
- Uibheacha - 1 píosa
- Mairteoil bruite - 100 gram
- Salt - - Chun blas a chur air
- Dill - - Chun blas a chur air
Is féidir le púdar bainne den sórt sin a sheirbheáil mar shneaiceanna agus mar chéad chúrsa. Den scoth, luíonn sé i snack tráthnóna. Is féidir leat an sprout a ullmhú leat féin nó é a cheannach sa siopa. Bíonn bainne ceart ag okroshku le mairteola cócaireachta. Agus lean mé ansin ar na pointí seo. Mar sin, conas ceart a dhéanamh ar okroshka ar bhainne, oideas céim ar chéim: 1. Mar sin, boil na mairteola san uisce saillte. Lig dó fuarú. Ansin é a chosc i gciúbanna. 2. Boil an ubh go crua. Cuir siar, lig dó fuarú. 3. Sruthlaigh agus crap na oinniúin agus an dill. 4. Sruthlaigh cúcamar, craiceann, gearrtha i gciúbanna. 5. Cuir na táirgí slisnithe i mbainne chuaird, cuir salann agus siúcra ansin. Gach meascán go maith. Ní féidir siúcra a chur leis, cé gur mhaith liom é nuair a bhraitheann tú binneas íogair. 6. Déan mairteoil a shocrú ar phlátaí. 7. Uibheacha glan, gearrtha go randamach. Chomh maith leis sin seol chuig na plátaí. 8. Doirt an anraith ullmhaithe isteach sna plátaí. Téigh go dtí an tábla le huachtar géar. Bon appetit!
Freastal: 1-2