Más gá duit rogha buaite a fháil le haghaidh milseog Fhéile delightful - roghnaigh an ceann seo. Déanann blas sméar briosca iontach a chomhchuibhiú le haon uachtar uachtar, ag casadh císte ina chóireáil, as nach féidir leat féin a scagadh.
Na comhábhair
- Im 82.5% - 340 g
- Siúcra - 430 g
- Uibheacha - 6 phíosa
- Plúr - 465 g
- Púdar Bácála - 19 g
- Iógart 3-5% - 200 g
- Caora úra - 100-150 g
- 4 liomóidí Zedra
Chun uachtar
- Cáis Uachtarach (Almette) - 560 g
- Im 82.5% - 60 g
- Berry puree - 60 g
- Púdar siúcra - 200 g
Modh ullmhúcháin
- Buille im agus siúcra bog le meascthóir i mais bán agus aeir
- I mbabhla ar leithligh, cuir an plúr leis an púdar bácála
- Sa mheascán ola, cuir isteach sé uibheacha ceann ar cheann, gach uair go cúramach ag sileadh an taos
- Cuir isteach an giosta líomóide taos, iogart le filler boilg agus leathán meascán plúr
- Cruthaigh an mais go maith agus cuir an plúr atá fágtha leis. Cuir caora úr leis an taos (ó dhíshuite, tá sé riachtanach sú bhreis a bhaint, rud a ligeann dóibh draenáil a dhéanamh i gcriathar)
- Cruthaigh an taos go réidh, déan roinnt foirmeacha a ullmhú, an taos a dháileadh os a gcionn agus bácáil thart ar feadh 40 nóiméad in oigheann réamhtheáite le 165 céim. Ba chóir go dtiocfadh an coirce suas go maith
- Cas na cácaí isteach i scannán agus cuir iad sa chuisneoir iad le haghaidh na hoíche.
- Le haghaidh uachtar: cuir ola, siúcra, cáis bhrá agus púire caora i mbabhla le chéile
- Buille na comhábhair go léir go dtí go réidh.
- Gearr cácaí le píosa, ciseal le huachtar, maisiú le caora agus seacláide bán