- Filléid chód úra - 300 gram
- Bow - 1 píosa
- Piobar clog glas - 1/2 Píosa
- Piobar clog dearg - 1/2 Píosa
- Trátaí - 2-3 píosa
- Lemon - 1/2 Píosa
- Bainne cnó cócó - 400 millilítear
- Paprika milis - 2 tiúsóg
Gearr na líonta troscáin i slices, sa phiobarán agus sú líomóide a dhoirteadh. Fág a éileamh, ach déanfaimid déileáil le táirgí eile faoi láthair. Ciorcail an oinniún go mín agus déan na piobair a chopadh. I mbonn friochta le ballaí tiubha Doirt ola agus cuir Fionn ar oinniún agus Piobar. Cé go bhfuil glasraí friochta, gearrtha na trátaí Cuirtear trátaí leis an gcnaipe, corraigh. Glasraí ag sreabhadh i gcónaí, Fry thart ar 10 nóiméad ar dhóiteán beag. Ansin cuir leath na glasraí ar phláta agus leag an t-iasc. Leagfaimid na glasraí úra atá draenáilte ó thuas. Seo ainliú :) Doirt bainne cnó cócó, cuir paprika milis leis. Tógfaimid boil, laghdaímid an tine ar a laghad, clúdaigh sé le clúdach é agus sealbhóidh sé thart ar 15-20 nóiméad. Ansin déanfaimid iarracht. Más gá duit salann, sú líomóide agus réidh a chur leis! :) Déantar anraith Mokka a sheirbheáil le rís bruite ar leithligh agus arán bán na Fraince. Bon appetit!
Freastal: 5