Má tá tú cinnte meáchan a chailleadh sa bhliain nua, molaimid duit na jeans is déine a fheistiú, bain gach bia neamhshláintiúil ó na taiscéaraigh agus mionn a thabhairt duit féin;
1) Foghlaim conas cócaireacht a dhéanamh ar dhá mhias sláintiúil ar a laghad.
2) I gcónaí tá bia sláintiúil i stoc nach gá cócaireacht.
3) Sábháil torthaí agus glasraí réidh le hithe sa chuisneoir ag leibhéal na súl, ionas go dtiocfaidh siad ar do shúile an chéad uair.
4) De réir a chéile, ceann ar a chéile, faigh réidh le droch-nósanna (mar shampla, téigh go dtí uachtar reoite íseal saille, agus cuir isteach na fianáin le arán gráin iomlán).
Cothaithigh le haghaidh cothaithe
Tá sé in am smaoineamh ar do bhricfeasta annoying. Sa lá atá inniu ann, cuirtear éagsúlacht mhór de ghránaigh íogair ó rís, arbhar agus lín ar fáil (rogha eile do dhaoine le hailléirge cruithneachta). Tá snáithín saibhir i gcuid mhaith díobh (mar sin ní bhraitheann tú ocras níos faide), agus tá cuid acu daingnithe le cailciam, iarann agus aigéad fólach. An Bord Cothaithe: Roghnaigh bricfeasta a bhfuil 3 gram de snáithín ar a laghad agus níos lú ná 8 g (2 spúnóg bhoird) de siúcra in aghaidh an tseirbhís, mar gheall ar roinnt gránaigh, is é siúcra an 30 faoin gcéad de gach calories.
Nuair nach é an salann íseal saille an rogha is fearr i gcothú
B'fhéidir go bhfuil tú bródúil as tú féin a dhéanamh le sailéad nach bhfuil cáis, ológa, cnónna agus fiú titim saille san anlann. Mar sin féin, mura bhfuil saill sa salad, áfach, tá a chothaithigh, a chosnaíonn i gcoinne ailse agus galair croí, níos ísle níos ísle ag an gcomhlacht (má fhaightear iad ar chor ar bith), is iad seo torthaí staidéar eolaíoch le déanaí. Le linn an turgnaimh, tugadh miasa do thrí mhná agus do cheathrar fear idir 19-28 bliana agus trí huaire ón salad céanna, déanta as spionáiste, salann Romen, trátaí na Silíní agus cairéid agus cóirithe le anlann Iodáilis ina raibh 0.6 nó Bhí 28 gram de ola ráibe (ar a raibh sauce i gcónaí comhdhéanta de 4 spúnóg bhoird, beag beann ar an ábhar saill). Tar éis gach béile, rinne na rannpháirtithe tástáil ar leibhéal lycópéin, alfa agus béite-carotéine san fhuil. Cad iad na torthaí? Tar éis sailéad le sauce scim, níor ghlac duine ar bith de na rannpháirtithe as beta-carotene! Bhí go leor de na trí chothaithigh a ionsú i bhfad níos éifeachtaí má d'ith na rannpháirtithe salad le salann saill nó le cion laghdaithe saille ann. Is féidir leat anlann saille íseal a úsáid má itheann tú sailéad mar chuid de lón nó dinnéar, ina bhfuil saille ann. Mar sin féin, má tá sailéad amháin i do lón, is fearr é a chaitheamh le anlann le cion laghdaithe saille, moltar eolaithe. Dá réir sin, más mian leat sneaiceanna a bheith agat le cairéad óg, cuir isteach anlann é nach bhfuil an-gréisceach - mar sin tabharfaidh tú níos mó sochair do do chorp.
Aire: lipéad bia
Is féidir le codanna beaga a bheith níos mó ná mar a cheapann tú. Má tá tú ag rialú líon na calraí trí bhianna is fearr leat a cheannach i bpacáiste cuidithe, b'fhéidir go bhfaigheann tú níos mó ná mar a aontaíodh. Tarlaíonn sé go minic go bhfuil an meáchan a léirítear ar phacáistiú táirgí den sórt sin contrártha dá meáchan iarbhír. Thástáil na taighdeoirí 99 dtáirgí a dhíoltar i bpacáiste in aghaidh an tseirbhísimh nó roinnte cheana féin i gcodanna (mar shampla, arán slisnithe). Thionóil sé amach gur léirigh an meáchan ceart ach i 37 cás agus go raibh níos mó calories ag níos mó ná leath de na táirgí (47) ná mar a dúradh ar an lipéad! Ba mhó a phacáistíodh "díolaitheoirí" le táirgí arbhair - mar shampla, gránaigh agus bricfeasta tirim. De ghnáth bíonn siad 10-12 faoin gcéad níos mó ná an méid atá scríofa ar an lipéad. Ciallaíonn sé seo go bhfuil tú ag comhaireamh ar 10-100 calories in aghaidh an tseirbhís "gan amhras a dhéanamh. Tá táirgí eile a théann níos mó ná an meáchan a léirítear ar an bpacáiste muffins uibheacha, mion-donuts le seacláide agus fianáin úll. Is ionadh é an rud a bhí: seacláid agus sneaiceanna ar nós sceallóga, preas, grán rósta agus cáise, a mheá díreach mar a dúirt an lipéad, ach de ghnáth ní raibh difríocht idir an meáchan na bpacáistí le arán, bagail agus rollaí ón gceann féin. An freagra ar an bhfadhb gan choinne seo: scálaí a cheannach! Uaireanta ní bheidh sé iomarcach meáchan a dhéanamh ar na sneaiceanna is fearr leat agus seiceáil an bhfuil fírinne an lipéid á rá.
Dóigh níos mó calraí le bainne i mbia
Creideann eolaithe go gcabhraíonn an tomhaltas laethúil de 700 ml bainne íseal saille nó bainne íseal saille i meáchain caillteanas. Mar sin féin, ní réiteach draíochta í an bainne. Má chloíonn tú le aiste bia íseal-calorie agus deoch 700 ml bainne in aghaidh an lae, ansin, mar a léiríonn taighde, is féidir leat meáchan a chailleadh trí níos mó saille a dhó. Méid an bhainne a chaitear a mhéadú, i ndiaidh comhairle na gcothaitheoirí:
1) Eat gráin iomlán le haghaidh bricfeasta agus gloine bainne scim a ól.
2) I gcaifé in ionad caife dubh, ordú cupán de latte le bainne scim.
3) Déan do lón níos úsáidí trí bhainne scim a chur leis an brat as an anraith is fearr leat.
4) Cócaireacht bainne bearrtha a ullmhú le ciúbanna torthaí agus oighear chun tacú leis an neart san iarnóin.
Cén t-am den lá is fearr a mheabhrú duit féin agus cé chomh minic is cóir duit é a dhéanamh ar an mbealach ceart?
Is é an t-am is oiriúnaí chun meáchan ná maidin (tar éis duit a bheith sa leithreas agus roimh an bricfeasta). Ní mholfainn a bheith ar na scálaí níos minice ná uair sa tseachtain. Meáchan a bhíonn ag meáchan i gcónaí, agus is minic a chuireann seo mná i éadóchas. Má tá tú ag iarraidh meáchan a chailleadh trí fheidhmiú, go háirithe cumhacht, is dócha go dtógfaidh tú mais muscle, agus tú ag fáil réidh le saill. Dá bhrí sin, ní léiríonn an t-iarmhéid do chuid éachtaí i gceart. Tá an figiúr, a thaispeánann na scálaí sa chás seo, meabhrach, ós rud é nach ndéanann sé idirdhealú idir saille comhlacht agus an mais "lean", is é sin, meáchan do chuid matáin, cnámha, orgáin inmheánacha, fíocháin agus fola. Ní gá go leor daoine caol go leor, ach i measc daoine nach bhfuil saille, ní figiúr galánta i gcónaí, a dhearbhaíonn na fiseolaithe. Chomh maith le meá a dhéanamh uair sa tseachtain, molann ár saineolaithe tástáil a dhéanamh ar mhéid do saille comhlacht gach 3-6 mhí. Ós rud é go bhfuil earráidí suntasacha ann i ngach modh, úsáidfear dhá mhodh éagsúla, mar shampla, an modh chun tiús na huaire craiceann a thomhas ag baint úsáide as caolín agus an modh chun friotaíocht bithéictreach a thomhas (is féidir leat scála a úsáid chun céatadán na saille comhlacht a chinneadh) a thabharfaidh deis duit tuiscint a fháil cén céim atá agat. Mar sin féin, fiú má chabhraíonn duine le taithí agat, is féidir na torthaí a fhaightear a chlaonadh go mór ón staid fíor. Tá an modh chun friotaíocht bithéictreach a thomhas go háirithe íogair do leibhéal na sreabhach sa chorp; má tá do chorp díhiodráitithe, is féidir an méid do saille comhlacht a réamh-mheas go mór. Má úsáideann tú an modh fillteáin craicinn a thomhas ag baint úsáide as caliper (feiste leictreonach speisialta), molaimid duit na sonraí tomhais a thaifeadadh do gach ceann de na 3-7 codanna den chomhlacht, agus tar éis am, déan na tomhais arís agus na torthaí a chur i gcomparáid. Is féidir le hanailís den sórt sin pictiúr níos dearfaí a thabhairt ar do ghnóthachain meáchain caillteanais ná an figiúr céatadáin saille comhlacht amháin, ós rud é nach féidir na foirmlí céanna a úsáidtear chun cion iomlán an chomhlachta saille a ríomh go cruinn do gach duine go hiomlán.