- im softened - 2 cupán
- siúcra - Cupanna 1-1 / 2
- uibheacha - 2 phíosa
- plúr - 4 cupán
- craiceann oráiste, líomóide agus aoil (1 bhoird bhoird gach ceann) - 3 st. spúnóga
- orange, líomóid agus / nó sú aoil - 2 Ealaín. spúnóga
- siúcra púdraithe - 3 cupán (glaze)
- bainne - 2 nithe. spúnóga (glaze)
- craiceann oráiste, líomóid agus aol - 2 n-ítim. spúnóga (glaze)
- aol, sú - 1/2 Píosa (glaze)
- líomóide, sú - 1/2 Píosa (glaze)
- salann - 1 pinch (glaze)
- Súgradh breise le haghaidh maisiú - 1 Chun blas (glaze)
1. Preheat an oigheann go 175 céim. Roinn na huibheacha in ioraí agus buíocáin. 2. Buille im agus siúcra go dtí go mbeidh comhsheasmhacht uachtar. Cuir buíocáin uibhe agus fuip go dtí go réidh. 3. Cuir an zest, an plúr agus an meascán, cuir sú citris agus cuir an meascán go dtí go réidh. 4. Foirm liathróidí beaga ón taos, ag úsáid le haghaidh thart ar 1 spúnóg taos le sleamhnán. Cuir na liathróidí ar tráidire bácáil agus bácáil tú ar feadh 13 nóiméad. 5. Ansin bain a bhaint as an oigheann agus fág ar an mbileog bácáil ar feadh 3 go 4 nóiméad. Bain na fianáin as an tráidire bácála le spatula agus lig dó fuarú go hiomlán sula gcuirtear an glaze isteach. 6. Chun an glaze a dhéanamh, buille 1 ubh bán go hiomlán leis an gcuid eile de na comhábhair le haghaidh glaze. Cuir níos mó púdar siúcra nó níos mó sú isteach go dtí go dtiocfaidh tú comhsheasmhacht tiubh. 7. Déan an glaze bruite a thriomú le glaze bruite, ag tarraingt grá. Na fianáin a mhaisiú le rind, tabhair seastán beag agus freastal ort.
Freastal: 36