1. I mbabhla mór, an giosta a dhíscaoileadh le huisce agus siúcra. Cuir bainne, spíosraí, ubh, ma
- giosta tirim - 4-5 gram
- uisce fiuchphointe - 0.25 cupán
- bainne - 0.75 cupán (fiuchphointe)
- siúcra - 2 mír. spúnóga
- ola, margairín - 2 ítim. spúnóga
- ubh - 1 píosa (buille suas)
- Poppy - 2 Spúnóg
- sage - 1 cuisleón (talamh)
- salann - 1 spúnóg
- nutmeg - 0.5 spúnóg (talamh)
- plúr - 3-3,5 Cupaí
- ghee - 1 st. spúnógach
1. I mbabhla mór, an giosta a dhíscaoileadh le huisce agus siúcra. Cuir bainne, spíosraí, ubh, margarín, salann agus 2 cupán plúr. Measc an meascán go maith le meascthóir. Ba chóir duit taos a fháil ar nós uachtar géar tiubh. 2. De réir a chéile cuir an chuid eile den plúr leis, déan an taos ar an mbord agus mínigh 6-8 nóiméad go dtí go dtiocfaidh sé taitneamhach leis an dteagmháil agus leaisteacha. 3. Cuir i mbabhla greasaithe, ramhar go héasca ar an mbarr, ionas nach dtéann tú amach, clúdaigh tú le tuáille glan agus lig dó seasamh ar feadh 1 uair sa teas. 4. Tháinig an taos suas. Caithfear é a phlandáil agus a roinnt ina 24 chuid. Rollaítear gach píosa le ispíní, píosa píosa beag le haghaidh na gcluasa (ón gcoinín agus ó uain) nó ó bhia (ón gcearc). Múchadh an ispíní mór le seilide, cuir mionsonraí mionsonraithe air agus cuirfear é ar thráidire bácála. 5. Tabhair na figiúirí le cur chuige 20-25 nóiméad agus é a bhácáil ag teocht 220 céim 17-20 nóiméad. Déan an gás a mhúchadh, déan na figuríní le ola a iompar agus é a sheoladh chuig sorn fiú te. Déanfaimid fionnuar san áit chéanna. Arna dhéanamh!
Freastal: 6