- Muiléad - 1/3 cupán
- Uisce - 1 gloine
- Salt - 1 Pinch (le blas)
Tá an t-oideas seo le haghaidh leite muiléad a dhéanamh clasaiceach. Is féidir é a athrú trí chomhábhair bhreise - bainne, im, torthaí triomaithe nó torthaí candied a chur leis. Is féidir leite a dhéanamh salainn nó milis. Braitheann sé go léir ar an méid a sheirbheálfaidh tú é agus cé leis. Sábhálfaidh an t-oideas simplí seo leite as tú a sheasamh thar an gcnaipe, ag corraigh an leite i gcónaí, atá ag iarraidh sruthán a dhéanamh freisin. Inseoidh mé duit conas leite muiléad a chócaireacht i micreathonn - tá sé an-simplí agus éifeachtach. Leite muiléad oideas sa mhicreathonn: 1. Sruthlaigh an crúch go géar. Mar is eol duit, muiléad beagán searbh. Dá bhrí sin, sruthlaigh go maith, ná bheith leisciúil. 2. Cócaigh ceann amháin ag freastal agus dá bhrí sin roghnaigh mhias beag. Doirt an tollán sruthlaithe isteach sna huirlisí cócaireachta agus doirt leath leath gloine uisce. Solim. 3. Cuirimid ár leite amach anseo sa mhicreathonn agus cuirimid ar aghaidh é ag 800 vata ar feadh 5 nóiméad. 4. Cruthaigh, cuir an chuid eile den uisce leis. Más mian leat leite milis - tá sé in am siúcra a chur leis. Téann muid ar aghaidh ar feadh 2 nóiméad eile. 5. Cruthaigh an t-am deireanach agus tabhair réidh le nóiméad 2. Ba chóir uisce a bruite go hiomlán. Déanaimid iarracht an leite chun blas a chur air - má tá sé réidh, ansin déanfaimid é ón micreabhonn agus é a sheirbheáil ar an mbord. Má tá sé fós géar - críochnóidh muid an 2-3 nóiméad breise sa mhicreathonn, má tá an t-uisce bruite cheana féin - cuirfimid é. Sin é go léir, tá leite muiléad sa mhicreathonn réidh le hithe a ithe. Bon appetit! ;)
Freastal: 1