- leann úll - 1.4 lítear
- siúcra donn éadrom - 3 p. spúnóga
- bataí cainéil (6 chopsticks le haghaidh garnish) - 7 píosa
- de phiobar milis ar an talamh - 1 spúnóg
- Ginger Ground - 1/2 Spúnóg
- clóibh talún - 1 Cuid
- Nutmeg grátáilte - 1 Cuid
- salann - 1 chuid
- cognac (roghnach) - 1/2 cupán
I sáscán meánach meascán leannán, le siúcra, le spíosraí agus le salann le chéile. Beir le boil thar teas mheán. Bain as an teas, Doirt in cognac, más gá. Strain i pitcher. Scaipeadh an deoch i gciorcail agus maisiú gach bata le cainéal.
Freastal: 6