Deoch grianmhar Gearr an gheimhridh Mar sin, laethanta grianmhar ag an am seo. Pléisiúr duit féin agus do pháistí leis an deoch grianmhar seo. Is iad na aibreoga triomaithe torthaí triomaithe ar a dtugtar an aibreog, sáithithe le fuinneamh na gréine. Is dócha, dá bhrí sin, aibreoga aibreoga dath den sórt sin grianmhar. Tá na torthaí triomaithe seo sa chistin fíor-riachtanach! Úsáidtear aibreoga triomaithe mar mhias ar leithligh, mar milseog, agus cuirtear saladáin agus pastries leis. An ndearna tú ríse le aibreoga triomaithe? Agus cad a fhaigheann iasc agus feoil scáth sa chuideachta le aibreoga triomaithe! Tá aibreoga triomaithe agus torthaí triomaithe eile comhábhair den scoth le haghaidh deoch sláintiúil ar a dtugtar Uzvar. Inniu déanfaimid glóthach a ullmhú ó na torthaí grianmhara seo. Tabharfaidh na torthaí bruite vitimíní leis an insileadh agus an deoch a mhaisiú.
Comhábhair:- Aibreoga triomaithe 50g
- Uisce 400 ml
- Stáirse prátaí 2 cp.
- Siúcra 2 tbsp. l.
- Lemon 1 ríomhaire.
- Céim 1 Chun an glóthach a ullmhú, ní mór dúinn torthaí aibreoga triomaithe, siúcra, stáirse prátaí, uisce, líomóide a theastaíonn uainn.
- Céim 2 Gearr na aibreoga triomaithe i stiallacha. D'fhág 6 píosa le haghaidh maisiúcháin ar fad.
- Céim 3 Doirt na aibreoga triomaithe le huisce fiuchphointe. Cuir siúcra. Beir le boil. Déan cócaireacht thar teas íseal ar feadh 20 nóiméad.
- Céim 4 Ag an am seo caolaítear stáirse prátaí i uisce fuar bruite.
- Céim 5 Le trickle tanaí, doirt uisce stáirse isteach sa bhrat le aibreoga triomaithe, ag cur an t-am ar fad. Cook ar feadh 5 nóiméad. Ar feadh nóiméad caith cúpla slices líomóide a chaitheamh i do chiseán le haghaidh blas.
- Céim 6 Bain as teas. Cool sé síos. Freastal te. Maisiú le sciathán de líomóid agus torthaí bruite aibreoga triomaithe i siúcra ar skewers.