Puffáin sa MICREATHONNACH

Tá dhá chos ollmhór ag an t-oideas seo d'ullmhú na gcabháin in oigheann micreathonn - ar an gcéad dul síos, i gcomhábhair: Treoracha

Tá dhá bhuntáiste ollmhór ag an t-oideas seo d'ullmhú babhta in oigheann micreathonnach: ar dtús, tá gach rud ullmhaithe i gcónaí ar an oigheann micreathonn, agus fiú le screamh gruaig bhréagach, agus sa dara háit, tá siad ag díol an taosráin puff réidh atá déanta againn cheana féin ach defreeze :) I bhfocail, molaim duit modh a dhéanamh ar phócaí i micreathonnas - ní bheidh sé níos measa ná mar atá ag ár seanmháthair sa foirnéise. Oideas: 1. Chun tús a chur leis, déan ár taos a dhíscaoileadh, é a rolladh go héadrom agus gearrtha i dronuilleoga. I gcás gach píosa, cuir na haibreoga triomaithe, sprinkle le siúcra agus gliú ar imeall ár gcabháin sa todhchaí sa mhicreathonn sa bhaile. 2. Briseadh muid an ubh i mbabhla ar leithligh, agus cuirfimid an próitéin ón buíocán ar leith. Próitéin beagán vzobem whisk. 3. Anois déan an próitéin a lubricate lenár babháin timpeall na n-imill (tá sé seo ionas nach mbeidh siad ag titim amach le linn na cócaireachta). 4. Chuir muid na bearnaí go léir ar mhias, atá oiriúnach le haghaidh micreathonn. Má tá eagla ort ar dhó, - cuir páipéar ar an mhias le haghaidh bácála nó scragall, agus ansin cuir na babhtaí amach, ag fágáil bearnaí eatarthu. 5. Anois táimid ag brabhsáil gach puff leis an gcuid eile den buíocán, agus cuirimid an siúcra atá fágtha ar an mbarr. 6. Seol chuig an micreathonn ar feadh 30-35 nóiméad - agus is féidir leat freastal! Sa mhicreathonn, is minic a bhíonn na boifíní bácáilte, ach ní sruthán siad iad. Agus an líonadh, ar ndóigh, is féidir leat aon cheann a chur leis. Anois, mar shampla, séasúr na sútha talún, mar sin déan iarracht a chur ina ionad le haibreoga triomaithe. Mar sin féin, bí cúramach, - is féidir le caora an sú a thosú, agus cuirfidh na babhlaí taise isteach sa taobh, mar sin déanfaidh siad níos faide iad san oigheann micreathonn. Ádh mór!

Freastal: 4-5