Goose

Ag baint úsáide as brúiteoirí, glanann eireaball na giorra neamhriachtanach. Sruthlaigh iad go maith. Comhábhair : Treoracha

Ag baint úsáide as brúiteoirí, glanann eireaball na giorra neamhriachtanach. Sruthlaigh iad go maith. Prátaí craiceann. Shred cabáiste. Gearr fáinní i gcuiréid. Gearr an oinniún i leath-fáinní. Sa choire le im Fry go dtí dath órga an eireaball. Toasts tuna ar ard teas. An mbeidh a lán saille a leithdháileadh, is féidir leat é a bhaint, agus is féidir leat a fhágáil. ansin cuir an oinniún leis an coire. Fry it, stirring an t-am ar fad, go dtí go bog. Ansin cuir cairéid. Déileálann muid gach rud go maith. Ansin cuir na prátaí slisnithe go randamach isteach sa choire. Mar is gnách - stir. Ansin cuir na spíosraí, an salann, an piobar leis. Cuirtear cabáiste mionghearrtha ar an gceann deireanach. Tá sé ullmhaithe níos tapúla ná gach duine. Caithfidh sí thart ar 7-8 nóiméad. Ansin cuir duilleog bhá le boladh. Clúdaigh Kazan le clúdach agus fág suanbhruith ar teas íseal ar feadh thart ar 15 nóiméad. Ag an am sin, ba chóir glasraí úra a ghearradh. Slice na trátaí i slisní. Gearr na cucumbers i slices. Chop an peirsil. Oinniúin glasa. Dill. Na comhábhair uile a bhailiú i bpláta amháin agus iad a sheirbheáil ar an mbord.

Freastal: 3-4