Gazpacho le sailéad portáin

1. Laghdaigh na ciúbanna aráin in uisce fuar go dtí go mbíonn siad níos déine, thart ar 5 nóiméad. Brúigh Comhábhair Tirim : Treoracha

1. Laghdaigh na ciúbanna aráin in uisce fuar go dtí go mbíonn siad níos déine, thart ar 5 nóiméad. Squeeze le lámha tirim. Gearr an bolgán finéal, ag fágáil cúpla duille le haghaidh maisiúcháin. Oinniúin gearrtha agus cúcamar. 2. Mille na almóinní i cumascóir i púdar fíneáil. Cuir finéal, oinniún, cúcamar, oregano, 1 1/2 cupán uisce agus corraigh go dtí comhsheasmhacht puree. 3. Cuir arán, im, fínéagar agus cuir le chéile arís. Salann agus piobar chun blas a chur air. Doirt an meascán isteach i mbabhla mór, clúdaigh agus cuisnigh sé ar feadh 3 uair an chloig. 4. Peel agus cairéid agus soilire a chop. I mbabhla beag, corraigh an fheoil crann, na cairéid, an soilire, an gcnoc agus anlann te. Clúdaigh le pláta plaisteach agus cuir isteach sa chuisneoir é. 5. Nuair atá tú réidh chun mias a sheirbheáil, cuir maonáis isteach sa mheascán craobáin agus meascán, séasúr le salann agus piobar. Buille gazpacho sa chumascóir ar feadh cúpla soicind chun mais foamy a fháil. 6. Séasúir le salann agus piobar, más gá, agus an anraith a dhoirteadh thar babhlaí. Déan leaba beag glasaigh sa lár, leag an salad crannáin amach, déan é a mhaisiú le duilleoga fionnach agus a sheirbheáil láithreach.

Freastal: 6