Glasraí - an mhias taobh is fearr le haghaidh feola Is dócha go bhfuil a fhios ag go leor daoine ar an stát nuair is mian leat rud éigin sobhlasta, ach cad é go díreach - ní thuigeann tú. Nó bíonn siad leamh i gcónaí leis na miasa "hurray", ónar nár dhiúltaigh siad níos luaithe. Is dócha gur comharthaí do chorp é nach bhfuil rud éigin ann. Agus ní gá go vitimíní. B'fhéidir nach bhfuil úrtaí faisnéise aige, dathanna gealaí nó cothú beag gastronómach air. I gcásanna den sórt sin, is féidir leat dul chuig bialann agus ordú a dhéanamh ar mhias coimhthíocha, nó ní féidir leat dinnéar neamhchaighdeánach a fhealsúnú agus a chruthú sa bhaile. Garnish Ungáiris a ullmhú de phiobair milis buí agus pónairí sraithe glasa. Má bhíonn fear sa teach, is féidir aon mhias feola a sheirbheáil - tá blas na glasraí seo comhcheangailte le mairteoil agus muiceoil, ach tá an garnish Ungáiris féin den scoth. Cuirfidh tú do bholg agus do shúile le do thoil, toisc go dtiocfaidh an mhias seo thar a bheith geal agus álainn! Dála an scéil, cabhraíonn an bean Bean, atá mar chuid den gharnach Ungáiris, le mná torracha dul i ngleic le hathruithe hormónacha agus le haeméan, a fheabhsaíonn feidhm na duáin. Mar sin, tá an mhias seo foirfe do mháithreacha sa todhchaí, agus ní minic a thuigeann siad cad is mian leo.
Comhábhair:- Pónairí teaghrán reoite 300 g
- Pepper milis 2 ríomhairí pearsanta.
- Aol 1 ríomhaire.
- Peirsil úr 0.5 bunch
- Fearann milis Paprika 2 cp.
- Ola lus na gréine scagtha lus na gréine 2 tbsp. l.
- Bioráin 1 salainn
- Céim 1 Ní gá duit na pónairí a dhíscaoileadh chun an mhias a ullmhú, ba cheart piobar a dhéanamh buí nó dearg (ní théann sé seo ach le dath an garnish).
- Céim 2 Piobar le nigh, bain na síolta agus gearrtha i stiallacha.
- Céim 3 Tá aol ag nite go maith, agus ansin bain an zest as é.
- Céim 4 Píosa beag peirsil chun nigh, tirim agus go mín a chop.
- Céim 5 Preheat 2 spúnóg bhoird d'ola glasraí i brat friochta, ansin cuir pónairí, piobar, 2 spúnóg de paprika milis, zest aoil agus sú leath aoil - cócaireacht a ghluaiseann ar feadh 5-7 nóiméad.
- Céim 6 Ansin cuir peirsil agus salann chun blas a chur air - Fry fós 1-2 nóiméad.
- Céim 7 Ansin bain a bhaint as an teas, fionnuar beagán agus fónamh mar mhias taobh le feoil nó mar mhias neamhspleách.