De réir eolaithe, ár n-ús sa saol, braitheann ár giúmar ar na próisis bithcheimiceacha casta atá ar siúl inár gcorp. Mura bhfuil na gnáthcheimiceáin ag teastáil uainn, is féidir comhdhúile áirithe, dúlagar a bheith ann. Is féidir pillín a cheartú. Ach ní thairbheann gach táibléad orainn. Is féidir leo a bheith ina thaobh taobh. Is féidir leat an leigheas a athsholáthar le gairleog. Is iad na hairíonna teiripeacha a bhaineann le gairleog go bhfuil sé i garlic go bhfuil substaintí ann a chuideoidh linn go héifeachtach a cheapann agus a bheith toned. Le ganntanas na substaintí seo inár gcomhlachtaí, ní féidir leis ár n-inchinn agus an córas néaróg na háiseanna riachtanacha a chruthú. Cuidíonn garlic in obair ár néaróg.
Fuair eolaithe go bhfuil gairleog ar cheann de na plandaí beaga ina bhfuil sulfair. Tá beagnach 100 substaintí ina bhfuil sulfair ann. Tá sulfair contúirteach don chomhlacht i dáileoga móra, ach i méid beag is fórsa a thugann saoil é. Nuair a itheann sé, ní hamháin cluaise gairleog amháin, faighfimid an méid is gá de shulfídí don chomhlacht. I dtáirgí eile de bhunadh glasraí agus ainmhithe, tá substaintí an-bheag nó nach bhfuil substaintí sulfair ann. Féadfaidh easpa an tsubstaint is tábhachtaí seo dár gcorp a bheith mar thoradh ar na hiarmhairtí is mothlaithe. Tá substaintí cosúil le zinc, seiléiniam, gearmáiniam, atá riachtanach do dhaoine ag garlic freisin. Tugann sé dúinn eilimintí a thacaíonn lenár gcumas smaoineamh. Faigheann ár gcomhlacht an sraith is fearr is féidir d'eilimintí ceimiceacha nuair a úsáidtear gairleog. Tá an córas néaróg á rialáil, déantar ár gconaic, ár n-iompraíocht a thabhairt ar aon dul. Bíonn tionchar aige ar orgáin bholadh, orgáin an blas agus na meitibileachta. Is gníomhaire baictericidal agus frith-athlastach é an garlic freisin.
Agus an gléasra seo á úsáid, deir eolaithe, tá an gá atá le bia againn ag ísliú. Gnáthlaíonn garlic ár n-aiste bia. Mar thoradh air sin, glacann ár gcomhlacht an oiread bia atá de dhíth air. Ná meáchan a chailleadh chun dochar a dhéanamh ar shláinte, agus is é an gléasra seo a chabhraíonn linn meáchan a chailleadh.
Má shocraigh muid ár bealach maireachtála a athrú níos fearr, ansin is minic go bhfuil craiceann againn le haghaidh gairleog. De ghnáth, a tharlaíonn sé siúd atá ag iarraidh stop a chur le hól. Sa chás seo, d'fhonn ualaí breise a dhéanamh, athchuirtear an comhlacht ar bhealach nua agus caithfidh sé cabhair gairleog. Cuidíonn garlic le fáil réidh le hionfhabhtuithe, a ghlanann an t-ae, neartaíonn sé an soithigh croí agus fola, agus cabhraíonn sé freisin le cóireáil bronchi agus scamhóga. Agus tú ag baint úsáide as gairleog, ba chóir duit an beart a fhios, go háirithe d'othair a bhfuil galar an conartha gastrointestinal acu. Laghdaíonn tomhaltas gairleog go rialta go bhféadfaí galair a fhorbairt a bhaineann le saille fola méadaithe: diaibéiteas, ailse, atherosclerosis, galair thromboembolic, galar corónach croí. Agus is é an cúntóir is fearr le haghaidh fliú agus fuar freisin.
Má tá píosa talún agat, is féidir leat gairleog a fhás féin. An toradh is mó a tháirgeann garlic, curtha don gheimhreadh. Gléasra é, inár gcoinníollacha, níos fearr ó thríú deich mbliana de Mheán Fómhair go dtí an dara deich mbliana de Dheireadh Fómhair. Tá sé an-tábhachtach go dtógfaidh an garlic fréamhacha roimh thús aimsir fuar. Má tá sé in am a sprout, ansin, mar riail, bás sa gheimhreadh. Ba chóir an áit le haghaidh plandála a roghnú ionas nach mbeidh an t-uisce marbhántach san earrach agus san fhómhar. Ní féidir gairleog a fhás san áit chéanna ar feadh 3 bliana ar a laghad. An méid céanna ama nach féidir é a fhás tar éis an oinniún. Fásann garlic go maith tar éis prátaí, pischineálaigh, cabáiste luath. Is é 5 céadiméadar doimhne na bhfiacla ina saothraítear rónta. Tá thart ar 40-50 clóibh garlic ag teastáil in aghaidh an mhéadair chearnach den leaba.
Is glasraí uathúil é garlic i ndáiríre. Buíochas le heolaithe, fuarthas amach cad iad na hairíonna teiripeacha atá ag gairleog. Mar sin féin, bhí a fhios ag ár sinsear an fhírinne seo gan aon taighde saotharlainne. Ná faillí gairleog díreach toisc go bhfuil sé searbh agus boladh mí-áitneamhach. Ar mhaithe le háilleacht agus sláinte, is féidir leat beagán a fhulaingt!