Dorada le anlann Ollainnis

Is iad seo ár gcomhábhair, iarr mé ort grá agus ómós a thabhairt duit. Níl beagán ann? Comhábhair Chéad Chéad Goth :

• Buíocáin uibhe - 3 píosa
• Fíon bán - 1 st. spúnógach
• Ime - 120 gram
• Sú líomóine - 1 cuisleón
• Spionáiste - 100 gram
• Trátaí na Silíní - 5 phíosa
• Dorada - 1 píosa

Treoracha

Is iad seo ár gcomhábhair, iarr mé ort grá agus ómós a thabhairt duit. Níl beagán ann? Ar dtús báire, ullmhaímid anlann Ollainnis. Cuir na buíocáin leis an bhfíon go dtí comhsheasmhacht cúr tiubh, agus ansin an cúr a théamh i ndabhach uisce go comhsheasmhacht uachtar. Cuir ciúbanna im leis an meascán teasa de réir a chéile, corraigh é. Ag an deireadh, cuirfimid an blas atá ag teastáil le sú líomóide, piobar agus salann. Déantar éisc a ghlanadh agus a ghearradh i bpíosaí fíonta (am a shábháil is féidir leat filléid a cheannach láithreach). Píosaí filléid Fry in éineacht le trátaí silíní ar fad i brat grill. Chun ullmhacht na n-iasc. Bainimid as an t-iasc ullmhaithe, sa soicind friochta céanna 45 bréag an spionáiste. Tá sé fós an scil a bhaineann le freastal ar phíosaí fillet, anlann agus glasraí friochta a fhónamh agus go héasca :)

Freastal: 2