Tiramisu sútha talún baile I gcás na milliúin daoine, is é an t-sútha talún tiramisu an caitheamh is fearr leat. Agus is féidir na gourmets seo a thuiscint: tá blas íogair uathúil ag an milseog, a chuireann nótaí cáis agus caife le chéile. Ar an drochuair, ní féidir leat a bheith i gcónaí ag iarraidh mascarpone daor a cheannach agus am a aimsiú chun bataí speisialta Savoyardi a bhácáil. Tabharfaimid orainn duit léirmhíniú níos lú blasta agus íogair císte tiramisu a dhéanamh sa bhaile gan mascarpone agus uibheacha.
Císte tiramisu sútha talún sa bhaile - oideas céim ar chéim
Comhábhair riachtanacha:
cáis teachín (saill nó saill mheán) - 500 g;
fianáin (jubilee nó bainne leáite) - 200 g;
Sútha talún (úr nó reoite) - 200 g;
bananaí (ní mór) - 2 phíosa;
caife (intuaslagtha) - 1 cnap;
vanilla (siúcra) - 0.5 cp.
Treoracha céim ar chéim:
Bhuail muid an cuim le cumascóir faoi uisce (nó is féidir leat é a chosc trí criathar). Caithfidh sé a bheith airíonna agus milis. Cuir siúcra agus fánaill leis.
Caife a dhíscaoileadh i leath cupán uisce te. Glacann muid cruth ar bith, ach is fearr a oibríonn an t-am céanna, agus scaipeann muid na fianáin i gceann ciseal, agus cuirimid an caife i dtosach.
Is é an chéad chiseal eile inár císte ná go gcuireann muid bananaí, agus gearrthaimid i gciorcail nach bhfuil an-leathan.
Dún an dá shraith chuaird roimhe seo, ionas nach mbeidh bearnaí ann.
Chun an nóta! Moigh an spúnóg in uisce bruite. Mar sin, beidh sé níos éasca an sraith crainn a chur i bhfeidhm.
Le haghaidh curd, leagtar amach go cúramach leath na sútha talún. Braitheann sé beagán sa mhais chuairte.
Ansin déanfaimid gach rud arís: fianáin, bananaí, cáis teachín, sútha talún agus cáis teachín arís. Bhuel leibhéal an ciseal deireanach.
Tá sé fós ach le craiceann cócó a scriosadh agus an císte a sheoladh chuig an cuisneoir ar feadh 3-4 uair an chloig. Bain sult as blas uathúil agus íogair tiramisu sútha talún. Bon appetit!
