- Sú craobh - 1 cileagram
- Uisce - 0,5 Litriú
- Siúcra - 300 gram
D'fhonn compópa sútha craobh a ullmhú, is gá: 1. Nigh na sútha craobh, bruscar iad a ghlanadh, iad a phiocadh ó dhroch caora. 2. Déantar é a dhiúltú isteach i prócaí leath-lítear ionas go mbeidh na sútha craobh a líonadh an próca go dtí an sciathán. 3. Sioróip siúcra a ullmhú agus sútha craobh a dhoirteadh le síoróip te. 4. Clog agus pasteurize ar feadh 15 nóiméad ag teocht 80 céim. 5. Cuir an coimpéireas in aice leat agus é a choinneáil go dtí go bhfuaraíonn sé síos.
Freastal: 4-7