- siúcra púdraithe - 30 gram
- uachtar - 250 millilítear
- cócó - 1 spúnóg
- síoróip caora (sútha talún nó sú craobh) - 2 Ealaín. spúnóga
- Vanillin - 1 spúnóg
- almóinní - 2 phíosa
Roinntear uachtar coipthe i 3 chuid. Cuir an chéad 20 g de siúcra púdraithe agus cócó, ansin cuir. Sa chuid eile cuir leis an 10 g atá fágtha de siúcra púdraithe agus síoróip chorra, a mheascadh freisin. Déan grá almóinní agus é a chur le chéile le vanillin sa tríú cuid agus meascán. Líon an uachtar reoite leis an gcéad chuid agus reoigh ar feadh thart ar 1 uair an chloig. Ar an gcéad sraith Doirt an dara cuid agus reoigh uair eile. Mar fhocal scoir, doirt an tríú cuid ar 2 shraith agus reoigh 2-3 uair an chloig. Tá an císte uachtar reoite mar thoradh air sin ina codanna agus tugtar torthaí leis.
Freastal: 2