- Pumpkin - 200 gram (saghas pumpkin gheimhridh)
- Bulb - 1 Píosa (mínithe mionghearrtha)
- Green chili - 1 píosa (mínithe mionghearrtha)
- Síolta Mustard - 1/2 Spúnóg
- Síolta Caraway - 1/2 Cispheil (roghnach)
- Púdar tóirseach - 1/2 Spúnóg
- Spriocanna duilleoga curaí - 2 Píosa
- Cnó cócó grátáilte - 3/4 Gloine
- Ola cnó cócó - 1 st. spúnógach
- Salt - - Chun blas a chur air
Gearr an pumpkin agus cuir na oinniúin mionghearrtha agus an chile ar leataobh (coinneáil gach rud ar leithligh, ach níos gaire duit féin). I brat friochta, teas an ola cnó cócó agus cuir an mustaird ansin, nuair a thosaíonn an mustaird an craiceann, cuir an cumin leis. Chomh luath agus a thosaíonn an cumin le sciatháin, cuir an oinniún agus an Fry leis go dtí go bhfuil sé soiléir. Cuir na duilleoga curaí agus an chile. Cook ar feadh nóiméid. Cuir an pumpkin leis. Cuir an turmeric agus an Fry ar feadh thart ar nóiméad. Clúdaigh agus lig an cócaireacht pumpkin i do ghaile féin. Ná cuir uisce go leor leis an bpumpkin. Cook ar feadh 7-8 nóiméad, ansin cuir cnó cócó grátáilte. Gach rud a stiúradh, séasúr le salann agus clúdach, cócaireacht ar feadh cúpla nóiméad. Tá an mhias réidh. Freastal te le rís. Bíodh go leor.
Freastal: 2-3