- plúr - 1 gloine
- salann - 1/2 teaspoonfuls
- púdar bácála - 2 spúnóg
- iogart - 1 cupán
- siúcra - 1 gloine
- uibheacha - 3 phíosa
- vanilla - 1 cuisleón
- craiceann líomóide - 1 phíosa
- olaí canola - 1/2 cupán
- subh oráiste - 1/2 cupán (Do glaze :)
- iogart - 1/4 cupán
1. Preheat an oigheann go 175 céim. Sprinkle an mhias bácála le spraeáil neamh-bata nó cuir an múnla le hola agus cuir plúr le plúr go héadrom. Déan an plúr, an púdar bácála agus an salann le chéile. Cuir ar leataobh. 2. I mbabhla ar leithligh, meascán 1 cupán iógart, siúcra, uibheacha, fionile, giosta líomóide agus ola canola. Cuir na comhábhair thirim leis agus comhcheangail le chéile go réidh. 3. Doirt an taos mar thoradh ar mhúnla pie ullmhaithe. Bácáil san oigheann ar feadh 45 nóiméad. Bain an císte as an oigheann agus lig dó fuarú beagán. Tarraing an císte ón múnla. 4. Cé go bhfuil an píosa ag fuaraithe, an doirt a dhúnadh isteach i sáspan. Téigh sé thar teas íseal go dtí go bhleasann sé, ag bogadh ó am go ham. Cuir 1/4 cupán iógart leis an gcnaipe agus an teas a mhúchadh. Corraigh go réidh. 5. Doirt an císte go mall leis an glaze ullmhaithe, ag ligean dó scaipeadh timpeall na n-imill. Ceadaigh an glaze a bhrú, a ghearradh agus a sheirbheáil.
Freastal: 12