Císte milis Cairéad

1. Chun ár gcíste a thástáil, sruthlaigh agus cuir craiceann na cairéid. Gearr é i bpíosaí beaga Comhábhair:

• Cairéid - 500 gram
• Uibheacha - 4 píosa
• Siúcra - 200 gram
• Ola Olive - 50 gram
• Plúr - 160 gram
• Púdar bácála, sachet - 2 Píosa
• Salt - 2 Pinch

Treoracha

1. Chun ár gcíste a thástáil, sruthlaigh agus cuir craiceann na cairéid. Gearr é i bpíosaí beaga. Measc i plúr, salann, siúcra agus púdar bácála ar leithligh. I an cumascóir, doirt uibheacha agus ola olóige. Cuir plúr le seasonings agus píosaí cairéad. Mireann gach rud le stát aonfhoirmeach. 2. Fill an bhileog bácála le páipéar pá. Doirt ár dtaos isteach i múnla. Ba chóir an oigheann a théamh suas le 180 céim. Chuir muid an fhoirm leis an taos san oigheann. 3. Bácáil an císte thart ar 50 nóiméad. Ní mór duit ach féachaint air. Braitheann sé ar mhéid do fhoirm. Le haghaidh pie, is féidir leat anlann a dhéanamh. Chun seo a dhéanamh, bain 100-150 ml uachtar agus meas é le 1-2 spúnóg bhoird de mheala. Caithfidh an tine a bheith beag. Coinnigh anlann i gcónaí. Gearr an císte i gcodanna, doirt an t-anlann agus na caora a mhaisiú. Is féidir leat freastal. Bon appetit!

Freastal: 8