Císte Apple-cáis

Leá an t-im i sáspan. Measc plúr, salann, siúcra agus cáis. Cuir comhábhair ola, uibhe agus bainne :

• olaí - 100 gram
• plúr - 100 gram
• salann - 1 pinch
• de siúcra púdraithe - 75 gram
• cáis, diced - 100 gram
• ubh - 1 píosa
• bainne - 2 nithe. spúnóga
• de úlla - 150 gram
• uachtar le haghaidh maisiú - 450 millilítear

Treoracha

Leá an t-im i sáspan. Measc plúr, salann, siúcra agus cáis. Cuir im, uibhe agus bainne. Measc go maith. Déan na úlla ar leith ón gcraiceann agus ó na cnámha, déan an meascán a ghearradh agus a chur leis. Doirt an taos i gcruth greased le trastomhas 20 cm agus leibhéal an dromchla. Bácáilte ag 190 ° C ar feadh 30-35 nóiméad go dtí go dtiocfaidh an taos ardaithe agus go bhfuil sé clúdaithe le crust órga. Cuir an císte críochnaithe ar feadh 5 nóiméad, ansin é a bhaint as an múnla. Freastal te. Más mian leat, is féidir leat a mhaisiú le huachtar bhuailte

Freastal: 6