- ubh - 1 píosa
- siúcra donn - 3/4 Cups
- bainne - 1/2 cupán
- uachtar tiubh - cupán 1/2 (móide 1 spúnóg bhoird)
- im leáite - cupán 1/2
- sliocht bhileog - 1 spúnóg
- uachtar géar - 2 mír. spúnóga
- plúr - 1 1/2 cupán
- cócó - 1/4 cupán
- Soda - 1 1/4 Taespúnóg
- salann - 1/2 teaspoonfuls
- uachtar (oideas thíos) - 1/4 cupán
- im softened - 1/2 cupán (uachtar)
- im peanut - 2/3 Cups (uachtar)
- siúcra púdraithe - 3 cupán (uachtar)
- bainne - 1 st. spúnóg (uachtar)
- sliocht vanilla - 1 cuisleón (uachtar)
- salann - 1 pinch (uachtar)
- siúcra - 1 Gloine (anlann)
- cócó - 1 Gloine (anlann)
- salann - 1 pinch (anlann)
- plúr - 2 Ealaín. spúnóga (anlann)
- uisce fiuchphointe nó bainne te - 1 gloine (anlann)
- im - 1 Ealaín. spúnóg
- sliocht bhileog - 1 spúnóg (anlann)
1. Preheat an oigheann go 175 céim. I mbabhla, buille na huibheacha agus na siúcra go dtí go réidh. Cuir bainne, uachtar, im agus sliocht vanilla, corraigh. Cuir uachtar géar agus meascán. 2. Déan na comhábhair tirim a shábháil le chéile agus ansin cuir leis an meascán uibhe. Stir. 3. Fill an cruth muifín le línte páipéir. Doirt an taos isteach i múnla ag baint úsáide as 1/4 cupán taos in aghaidh gach cuid den mhúnla. 4. Déan an císte a bhácáil ar feadh 15-18 nóiméad. Ceadaigh fionnuar. 5. Ullmhaigh an uachtar. Im measc agus im peanut le meascthóir. Cuir an siúcra púdraithe agus cuir isteach an meascthóir ar luas íseal. De réir a chéile cuir an sliocht bainne agus bhileog leis, agus leanúint ar aghaidh ag buille. Cuir pinch salainn agus corraigh go dtí go mbeidh an uachtar comhionann. Má tá an uachtar ró-tiubh, cuir níos mó bainne leis; má tá sé ró-leachtach, cuir níos mó siúcra púdraithe. 6. Déan crocha beag sna cupcakes fuaraithe agus iad a líonadh le huachtar. Garnish le uachtar lasmuigh. 7. Ullmhaigh an anlann. Measc siúcra, cócó, salainn agus plúr i mbabhla a chuirtear os cionn pota uisce fiuchta, nó i gcoire dúbailte. Tabhair uisce nó bainne le boil i sáspan eile nó i micreathonn. Cuir de réir a chéile leacht te leis an meascán siúcra agus cócaireacht, stirring i gcónaí go dtiomsóidh an meascán. Bain as an teas agus déan é a mheascadh le im agus le sleamhnán. 8. Doirt an anlann thar an capca. Is féidir salann a stóráil sa chuisneoir ar feadh 1-2 seachtaine.
Freastal: 12