Tá a fhios ag gach duine gur féidir a bheith ina nimhe go hiomlán ar aon leigheas ag an am céanna. Tarlaíonn sé seo nuair a chuirtear isteach ar an dáileog. Mar sin, ní féidir le táirge an-shláintiúil dochar do shláinte ach amháin má itheann tú i gcainníochtaí móra.
Bhí daoine a raibh spíosraí i dteagmháil cheana féin i bhfad i Meán-Aois. Ach baineadh úsáid astu ag an am sin chun críocha míchuí. Rinne siad iarracht an boladh mí-áitneamhacha a cheilt, feabhas a chur ar bhia na dtosaitheoirí chun na táirgí a mhilleadh. Is minic a spiceadh siad feoil nó iasc le spíosraí. Ach le himeacht aimsire, fuair spíosraí cuspóir éagsúla. Thosaigh cócaire cúirte spíosraí a úsáid chun miasa éagsúla a bhlaiseadh. Bhí cistin ard ann. Thosaigh siad ag luibheanna fiú saor i miasa, a raibh boladh láidir agus géar orthu. Ach cuir iad go cúramach iad, déan méid beag luibheanna agus na cionta ceart. Dá bhrí sin, fuarthas blasanna éagsúla agus comhcheangail díobh. Bhí an-luach ar na spíosraí is luachmhaire. Ní mór iad a sheachadadh ó fhada.Faoi láthair, is féidir leat aon seasonings a cheannach, fiú an ceann is coimhthíocha (crócha, badon). Ach tá siad ar fáil cheana féin sa fhoirm chríochnaithe, pacáistithe. Tá séasúrach ann d'iasc, meascán le haghaidh pilaf, luibheanna provencal, etc. Ach chun aon spíosra a láimhseáil is gá go cúramach, ní féidir an méid inmholta a shárú, mar gheall ar i mórán spíosraí, tá go leor díobhálacha ach go leor.
Spíosraí contúirteacha:
Carnation. Is aithne do gach duine an spíosra seo. Ach níl a fhios ag gach duine gur féidir leis an gcodladh a bheith ina chúis. Tá sé seo fíor sedative.
Nutmeg agus cainéal. Úsáidtear na spíosraí seo go minic le haghaidh bácála. Ach is féidir le drochúsáid a thabhairt do dhuine, ní hamháin ar chiontú, ach freisin ar chiontú. Tá tincture of juniper, atá bródúil as go leor tí tí, ar na duáin an-inláimhsithe.
Rosemary. Tá airíonna athnuachana aige. Ach le linn toirchis ní féidir leat é a úsáid. Féadfaidh crapadh an úterús a bheith ann go neamhdheonach. Ina dhiaidh sin, spreagann sé seo roimh-bhreith. Tá éifeacht diuretic ag Rosemary freisin. Cruthaítear ualach ar na duáin. Ardaíonn sé brú fola freisin, ní mholtar é a úsáid le haghaidh othair hipirtheasta.
Sage. Tá a lán substaintí úsáideacha sa phlanda. Sa Laidin, is cosúil le "salvia" an sage. Ciallaíonn sé "sláinte". Ach leis, freisin, caithfidh tú a bheith an-chúramach. Tá monoterpine ag ola Sage. Is tocsain gníomhach í a chuireann tachycardia nó ciontú chun cinn. Is féidir é a chur faoi deara fiú claonadh i duine.
Mint. Ba chóir cuimhneamh a bheith ag lucht leanúna na mint go bhfuil an luibh seo contúirteach le haghaidh gastritis nó ulcer boilg. Tá mórán de cháilíochtaí leighis sa phlanda iontach seo, ach d'fhéadfadh sé difear do dhianú an phróisis athlastach sa bholg.
Ach i dáileoga beaga tá lúide mint. Ní thabharfaidh sé socair duit, ach beidh moilliú air. Agus beidh dáileoga móra ina chúis le ró-mhéadú nó insomnia. Dá bhrí sin, ná deoch tae mint roimh dul a chodladh. Is droch-rogha é seo mura bhfuil meáchain cógaslainne in aice láimhe.
Saffron. Mura leanann tú an ráta úsáide molta ar an lipéad, is féidir leat nimhiú suntasach a fháil. Is féidir le cúig gram féar a chur faoi deara vomiting, caillteanas neart, gach cineál iarmhairtí hemorrhagic agus bleeding. Beidh deich gram de shubstaint ag spreagadh neamhbhealaigh ag am ar bith ó thoircheas. Ach i dáileoga beaga (neamhdhíobhálach) úsáidtear é i gcruthú.
Mustard. Ní féidir leat an spíosra seo a úsáid i gastritis ainsealach. Ní féidir úsáid a bhaint as ach amháin i méideanna beaga do dhaoine a bhfuil gnáthshlánú acu. Ní féidir leat é a úsáid le haghaidh ulcers duodenal. Ba chóir go gcuirfí séasúireachtaí géarmhíochaine amach agus le Hipirtheannas.
Bhuel, má dhéanann tú na bannaí luibheanna féin. Beidh níos lú díobhála, agus beidh níos mó sochair ann. Ach tá na spíosraí a cheannaigh sa siopa níos díobhálach do shláinte an duine. Tá blas, dath, aroma orthu. Ach níl úsáid an-bheag orthu. Tá forlíontaí cothaitheacha ann a fhágann athruithe neamh-inmhianaithe fiú i gcomhlacht breá sláintiúil. Tháinig laghdú ar otracht agus meall inchinn, agus géarchéimeanna eile. Tugann aigéad glútamach blas den scoth agus blas ar miasa, ach tá sé an-dochar do dhaoine atá seans maith le hailléirge bia.
Go minic tar éis béile is féidir leat an tinneas cinn a bhraitheann, an chuma ar an buinneach. Seo an nasc is dírí le bia, séasúrach an-fhiallach le spíosraí ceimiceacha. Mar sin séasúir an bia le spíosraí nádúrtha. Beidh na sochair níos mó ná dochar. Ach ní mór meas a bheith ag tuiscint ar bheart anseo, agus níor chóir duit bheith páirteach i spíosraí. Cuimhnigh go gcaithfidh tú miasa séasúir le spíosraí, agus ní a mhalairt.