Go háirithe sa t-aistriú ón bhfómhar go dtí an gheimhridh, nuair a bhíonn an chuid is mó daoine sásta, níl anaithnid nuair a thagann an tuirse agus an brón cumhachrach as an ghrian. Go leor éad ar na hainmhithe a thagann isteach sa gheimhreadh don gheimhreadh: ní gá dóibh iad féin a dhéanamh i gcónaí chun rudaí a dhéanamh a ghlacann le fuinneamh níos lú i rith an tsamhraidh nó sa fhómhar.
Ach an bhfuil sé chomh deacair duit féin a thabhairt isteach i stát cuí fiú sa gheimhreadh? Tarlaíonn sé nach bhfuil sé seo deacair idir. Má tá a fhios agat conas a itheann sé ceart sa fuar. Agus tuiscint a fháil ar an fáth go bhfuil sé fíor-riachtanach.
Cén fáth go dteastaíonn tacaíocht bhreise ag duine sa gheimhreadh?
Ar dtús, déanann an fuar a lán bagairtí. Tá an chorp daonna, a bheith i stát idirthréimhseach, fós gan chosaint roimh an fuar. Mar thoradh ar neamhdhóthanacht neart an díolúine tá roinnt galair míshuimhneas ann. Agus cuireann an fuar le timthriall a sreabhadh a leathnú. Mar thoradh air sin, sa gheimhreadh bíonn daoine breoite níos minice, ach d'fhéadfadh siad cuma sláintiúil agus bláthúil a choinneáil mar a rinne siad i rith an tsamhraidh.
Ar an dara dul síos, an timpeallacht mhothúchánach. Bhí an ghrian i bhfolach taobh thiar de na scamaill, agus nuair a thaispeántar é go neamhchinnte mar gheall orthu, níl sé te go léir, ach bíonn sé ag taomadh leis an solas geal. Is gá gurb é seo an cineál geimhridh ar bhrainsí fuar crainn, clós cúrsaí folamh agus folamh agus ag brónach i mbusanna a rith? Tar éis an tsaoil, is é an t-am seo ceann de na saoire is saibhre i laethanta saoire, deiseanna agus álainn nádúrtha. Ní mór duit ach an neart a fháil chun na hairíonna a bhaineann le fuar fuar a fheiceáil, a bheith in ann fuar a aoibh gháire. Ar an ábhar seo, ní mór duit a ithe ceart sa fuar. Agus ní gá punt breise a fháil, ag iarraidh tú féin a spreagadh suas le do chuid delicacies is fearr leat, agus sa chuid is mó de na miasa milis iad sa gheimhreadh.
Tríú, i ndáiríre, an comhlacht. Sa séasúr fuar, ní hamháin go n-laghdaíonn an teocht, ach déantar an t-aer a thriomú freisin. Agus ar na sráideanna, i dtithe, radaitheoirí téite. Dá réir sin, bíonn géarmhéine taise ag an gcraiceann daonna, cuireann sé suas go tapa agus tosaíonn sé ag craiceann. Lips - aimsir snámha. Lámha, fiú cóirithe i lámhainní, a reo agus a athrú go cairdiúil a gcuma tarraingteach. Agus is iad seo ach comharthaí seachtracha. Agus tá na cinn inmheánacha ann freisin: ainneoin nach dtagann an duine ina chodladh, tá na próisis ina orgánach sa gheimhreadh beagán mall fós. Dá réir sin, go dtarlaíonn gach oibríocht malartaithe níos moille, níl na comhlachtaí i ngleic leis an ualach is gnách agus ní mór tacaíocht bhreise a bheith acu.
Conas ba chóir duit a ithe sa gheimhreadh?
Tá an freagra ar an gceist seo soiléir: ní mór duit ach gach rud a theastaíonn uait a thabhairt do chorp. Saineolaithe maidir le leigheas Oirthearacha (agus caithfear a rá gurb é daoine Oirthearacha a thagann chun cinn fadtéarmach é) a mhaíomh go bhfuil gá leis an gcroí agus na duáin a choimeád ar bun den chuid is mó sa fuar. Chun seo a dhéanamh, beidh an t-ae ar fad ar fáil go héasca: croí, ae, scamhóga éin nó ainmhithe - déanann sé an-fhabhrach do gach orgán inmheánach agus tá sé an-úsáideach do na duáin.
Ina theannta sin, beidh gá le salann freisin - chun gníomhaíocht an ae a mhéadú. Sa chás seo, níl na tuairimí céanna ag gach saineolaí: tá cothaitheoirí Eorpacha cinnte go bhfuil salann díobhálach don chomhlacht agus go bhfuil sé faoi réir deireadh a chur leis an aiste bia, agus seasann eolaithe san Oirthear go bhfuil salann breosla iontach d'obair na duáin. Ní hamháin cócaireacht bheag, ach criostail mór iodized.
D'fhonn obair an chroí a neartú is gá duit feoil, bia éisc agus táirgí bainne géar a ithe. Agus beidh sraith glasraí bruite ag tacú leis an díolúine ginearálta, as ar féidir leat sailéad súgrach nó sraith torthaí reoite a ullmhú. An dara ceann, ar an mbealach seo, má reáchtáiltear iad i gceart, coinneoidh siad na tréithe úsáideacha go léir ar feadh tréimhse an-fhada. Ach chun an boilg a thosú agus a ghníomhaíocht a mhéadú, tá sé an-úsáideach torthaí tirim a ithe. Aibreoga, prúnaí agus rísíní a bhfuil triomaithe iontu, i gcionanna comhionann - ní hamháin go gcoscann galair gastric idéalach ach freisin go bhfuil an-íogair ar son a n-innéacsanna blas. Ní tharlaíonn sé go mór: ní chuirfidh meascáin bhreise meascán den sórt sin, ach tabharfaidh sé go leor pléisiúir.
Maidir leis an gcaighdeán miondealú de réir comhpháirteanna gach calorie, molaíonn saineolaithe tosú ó na normanna sin: saillte - 30 gram in aghaidh an lae (2/3 - glasraí, 1/3 ainmhithe), próitéiní - 70-100 g in aghaidh an lae agus carbaihiodráití - nach lú ná 50 gram sa chreat lá dáileog. Má aistríonn tú na táscairí seo isteach i dtáirgí, beidh 7 dtáirgí bunúsacha sa scéim litearthachta.
1. Lúithín nó muiceoil (sa gheimhreadh i gcainníochtaí beaga tá sé thar a bheith úsáideach).
2. Olann glasraí (b'fhearr olóige nó arbhar).
3. Uibheacha (i sailéid, miasa neamhspleácha nó mar chuid de cheapaire).
4. Táirgí bainne géar (cáis teachín - níos mó, iógart - ól, cáis, kefir).
5. Éisc (farraige go saillte), feoil (mairteoil is fearr).
6. Torthaí citris (in éagmais frithghníomhartha ailléirgeacha - i gcainníochtaí neamhtheoranta).
7. Arán ó lán-uain.
Ní féidir leat, ar ndóigh, dearmad a dhéanamh ar ghlasraí nó torthaí - ag aon am den bhliain tá cineálacha 3-4 ar a laghad in aghaidh an lae. Ach sa gheimhreadh, is fearr amh. Is iad na cinn bruite réiteach beagán níos lú ar éirigh leo. Agus ó picilte nó kvasshenny tá sé úsáideach go bunúsach ach cabáiste.
Te sa fuar.
Ar ndóigh, deir an fuar taobh thiar den fhuinneog an gá atá le miasa te. Anraithí - pónairí, feoil, ar bhrat saill, - an cinneadh is rathúla don gheimhreadh. Is féidir leo an dá bheirt a threisiú agus a threisiú 3-4 uair an chloig roimh am codlata. Ach ní le haghaidh bricfeasta. Ag an am seo is fearr leite agus torthaí a ithe. Anraithí le croutons nó táirgí plúr eile sa fuar - ní an rogha is oiriúnaí. Cé go dtiocfaidh siad suas, cuirfidh siad calories breise orthu, agus déanfaidh siad ró-ualach an bholg gan ghá. B'fhearr go mbeadh an teocht bia a sheirbheáil ar an tábla 40-50 céim. Má tá sé níos airde, caithfidh an comhlacht a chuid fórsaí teoranta a chaitheamh ar a fhuaraithe. Ar choinníoll go mbeidh an céim níos ísle, tabharfaidh máistreacht níos mó ama, agus fanfaidh duine i bhfad níos faide as an fhuinneamh a theastaíonn uathu.
Is fearr freisin an deoch sa fuar a chaitheamh te. Tae dubh nó glas sa mhaidine agus ag lóin. Tae karkade i lár an lae nó bricfeasta. Rinne tinctures madra ardaigh, bóracháin mhara nó cranairní - ag am ar bith den lá, i gcainníochtaí neamhtheoranta. Ar ndóigh, ní gá súnna nádúrtha a théamh - déantar iad a chaitheamh fuaraithe agus an-mhaith sa gheimhreadh. Ach ó thorthaí triomaithe is féidir leat cócaireacht a dhéanamh. Agus é a ghlacadh te freisin.