Go deimhin, is cosúil go ndéanann ullmhú feola sa ghríl an próiseas céanna ar an gcliathán - sa dá chás déantar na táirgí a dhúnadh le sruth aer a théitear, ach san aerogrill oibríonn an eilimint téimh in ionad na gual, agus cruthaíonn an lucht leanúna an sreabhadh aer riachtanach. Le tríocha bliain, tá roinnt feabhsuithe déanta ag aerogrill, fuair sé roinnt feidhmeanna breise.
De ghnáth is coimeádán gloine aerogrill le clúdach, ina dtógtar eilimint teasa agus lucht leanúna isteach. Ar chostas an chéad uair, téann an teas, an dara ceann - cuirtear aerchúrsaíocht ar fáil.
Cruthaigh Aerogril mar ghléasanna micreathonn an chéad ghlúin eile d'oigheann micreathonn, lena n-áirítear na gnéithe dearfacha uile de mhicreathonn.
Mar sin mar an gcéanna, cad é is fearr a roghnú - aerogril nó oigheann micreathonn?
Mar a d'áitigh monaróirí, is féidir le aerogril, murab ionann agus micreathonn, béilí a ullmhú gan úsáid a bhaint as ola agus le saillte eile. Fíor, oigheann micreathonn le grill agus convector freisin ag obair ar an teicneolaíocht seo.
Ach is é an príomhshifríocht idir aerogrill agus oigheann micreathonn go beacht go dtarlaíonn ullmhú táirgí ar chostas radaíochta ard-minicíochta agus i aerogril - mar gheall ar an gcóireáil le sreabhadh aer te i dtáirgeadh micreathonn.
Déantar an cócaireacht agus an téamh san aerogrill a dhéanamh trí thionchar aonfhoirmeach na sruthanna aeir aer te (agus ní microwave, a mheasann roinnt úsáideoirí agus speisialtóirí contúirteach), agus is féidir leis an modh seo súgradh a chaomhnú agus blas eisceachtúil a thabhairt do na táirgí. Nuair atá tú ag cócaireacht ar chliath, níl aon teagmháil le táirgí le dromchlaí teasa, rud a chuireann le caomhnú cothaithigh, agus ag an am céanna, níl an saille nach bhfuil úsáideach do gach duine agus ní maith le gach duine, le linn na cócaireachta.
Má chónaíonn tú anraith, leagtar na táirgí go léir sa choimeádán ag an am céanna, agus tá an próiseas foirmiú scála san aerogrill go hiomlán as láthair. Nuair a bheidh aerogrill á úsáid agat, déanfar an baol a reáchtáiltear leite bainne amach nó a dhó a laghdú go nialasach, tá gearrthaí friochtaithe go cothrom ó gach taobh (agus ní gá duit iad a iompar), ní bhíonn ceapairí te deacair agus trom, mar a tharlaíonn uaireanta i micreathonn. Ní bhíonn Aerogrile comhionann cibé áit a bhfuil gá le modhanna cócaireachta sláintiúla - ag lobhadh, ag géarú, ag múnlú.
Tabharfaidh an aerogrill simplí déileáil le bácáil éan, anraith cócaireachta, cócaireacht miasa aiste bia do lánúin, uibheacha cócaireachta. Is féidir leat bréagáin a bhácáil in aerogrill, feoil agus iasc. Aithníonn Aerogril "conas" na bainc a steiriliú, ina theannta sin - chun cócaireacht go díreach sna bainc cheannais. Taobh istigh den fheiste cruthaítear spás dúnta de mhéid leanúnach - nuair a théitear é, braitheann brú os cionn brú an atmaisféir, agus bíonn fiuchphointe uisce níos airde ná mar a bhíonn i ngnáthchoinníollacha - thart ar 140 céim. Déanann sé seo níos éifeachtaí leis an bpróiseas steiriliú, nuair a dhéantar na baictéir a scriosadh, is féidir torthaí agus caora a fhómhar anois gan siúcra ar chor ar bith - tá an steiriúlacht chomh ard. Agus is tábhachtaí fós - níl candied an subh atá bruite ar an mbealach seo.
I aerogrill, is féidir triomadh beacáin, caora, greens, rusks, torthaí, torthaí candied, pastilles, friochadh síolta agus cnónna, prátaí anraithí-maisithe a chócaireacht. Tá fiú oidis ann le haghaidh caitheamh tobac i n-éan aerfhréamh, feoil agus éisc ar bhealach te agus fuar le húsáid sceallóga feola nó deataigh cheimiceach.
Laghdaíonn Aerogril ailléirgineacht táirgí próiseáilte. Ceadaíonn sé duit aon miasa a úsáid, lena n-áirítear uirlisí déanta as plaisteach miotail agus teas-resistant.
Ceadaíonn líon mór aerogril cócaireacht suas le trí mhias ag an am céanna. Mar shampla, is féidir leat anraith, dara cúrsa agus milseog a dhéanamh i 30-40 nóiméad, ag úsáid coimeádáin bheaga. Ní mheasann boladh na miasa, ach ní bheidh gá le rannpháirtíocht an duine sa phróiseas cócaireachta ach amháin maidir le táirgí a ghlanadh, a ghearradh agus a mharcáil. Dála an scéil, nuair a bhraitheann cócaireacht bia amháin ar mhias, ní bheidh sé chomh maith, agus tá sé seo tábhachtach má tá an chistin in éineacht le seomra nó nach bhfuil.
Ach is féidir le micreathonn a bhfuil dhá spás oibre nó cumas seomra de níos mó ná 30 lítear in ann cócaireacht a dhéanamh ar roinnt miasa ag an am céanna.
Tá roinnt teorainneacha ag cócaireacht in oigheann micreathonn: ar an gcéad dul síos, gníomhann micreathonna go heisiach ar mhóilíní uisce, agus ní féidir le téamh táirgí ach suas le 100 céim, is é sin, le fiuchphointe uisce. Ní bhfaigheann feola sna coinníollacha seo go fóill le droch-rud, agus níl an bácála clúdaithe le crust crispy. Maidir le cúraimí den sórt sin, tá gá le hóstach ilfheidhmeach micreathonn - tá feistí den sórt sin fós tréithrithe ag tomhaltas ard-fuinnimh, agus ardphraghas.
De ghnáth, bíonn tomhaltóirí na hOighinn micreathonn simplí ag tomhaltóirí na Rúise agus is é an teorainn a bhaineann le téamh táirgí. In aon oigheann micreathonn, níl cead ag baint le miasa miotail, miasa le "imeall" lonnaíochta, dodhéanta sna h-oighinn seo agus friochadh in ola, agus uibheacha cócaireachta sa bhlaosc, agus bia agus bia a théamh i bpacáiste séalaithe. Maidir le táirgí sa bhlaosc - mar shampla, caithfear an ae, glasraí cosúil le prátaí nó cairéid - a phionósú, nó ar shlí eile bíonn siad i mbaol "ag pléascadh" mar gheall ar ghaile a thagann chun cinn go tapa le linn téimh. Nuair a bhíonn tú ag cócaireacht leite in oigheann micreathonn, ní mór na gránaigh a bheith sáithithe.
Tugann monaróirí leas as aerogrill a chumas a chur in ionad roinnt aonad d'fhearais cistin éagsúla. Ach tá fógraíocht áibhéalacha beagán ar na buntáistí a bhaineann le aerogrill - ní féidir leis na fearais eile go léir a chur in ionad do chistin. Dá bhrí sin, tá gaileadh fós lag, téamh bia níos tapúla agus níos áisiúla sa mhicreathonn. Oigheann nó sorn - "miracle" níos fearr agus níos tapúla déileáil le bácála.
Is féidir breithniú a dhéanamh ar mhíbhuntáiste agus teas láidir an bolgáin aerogrip, go háirithe má tá leanaí ag an teach.
Thairis sin: cé go ráthóidh na déantóirí oibríocht chobhsaí an aerogrill le titeann voltas, ach le titim ar an voltas agus is dócha go mbeidh laghdú ar fheidhmíocht na feiste mór. Mar sin, ba cheart duit é seo a chur san áireamh, go háirithe ós rud é go bhfuil an chumhacht a chaitheann an gléas suntasach, agus go maireann aerogrill go leor ama - ní dhéanfaidh meascán de na fachtóirí seo tionchar gan amhras ar na billí leictreachais.
Torthaí torthaí taighde an tomhaltóra ar an ábhar "Cad é is fearr a roghnú - aerogrill nó oigheann micreathonn, i do thuairim?" Taispeáin go bhfuil oighinn micreathonn ag thart ar leath úsáideoirí - ach amháin maidir le táirgí dí-díola agus teasa - agus aeróga. Mar sin ní gá duit aerogrill a cheannach micreathonn a dhiúltú.