Aithnítear agus cruthaíonn speisialtóirí úsáid fíon dearg tirim do chorp an duine.
Tá go leor de na heilimintí is tábhachtaí maidir le saol an duine agus sláinte an fhíon fíonchaor dearg. Is iad seo gach aimínaigéid agus ceimiceáin, gan a bhfuil meitibileacht, forbairt, fás agus cosaint cealla dodhéanta. Tá fíon dearg i gcainníochtaí suntasacha: maignéisiam, atá riachtanach le haghaidh dea-obair muscle an chroí; iarann, a chabhraíonn leis anemia; Cróimiam, a sholáthraíonn sintéis aigéid sailleacha sa chorp; since, gan a bhfuil cothromaíocht aigéadach agus deisiú fíocháin dodhéanta; Rubidiam, a bhfuil a n-eilimintí radaighníomhacha ag brath ón gcomhlacht.
I 150 gram de fhíon dearg thirim tá: 0.11 gram de phróitéin, gan saill, 127.7 gram uisce, 15.9 gram alcóil, glúcóis agus fruchtós de 0.3 gram, ach níl cineálacha tirim ann. As na macroelements: potaisiam - 190 mg, 6 mg sóidiam, 12 mg cailciam, 18 mg maignéisiam. Ó microelements: 0.69 g d'iarann, 0.3 mg de sheiléiniam, 0.017 mg de chopar, 0.21 mg de since.
Tá substaintí gníomhacha bitheolaíocha ag fíon, mar shampla flavonoids, kercetin agus cúlchiste, seachas iad freisin polyphenols agus tannins. Déanann na substaintí seo go léir táirge fíorthábhachtach d'fhíon dearg. Mar shampla, airíonna maithe polyphenols - chun radacach saor ó chorp an duine a bhaint, an comhlacht a athnuachan agus gach próiseas diúltach agus millteach a stopadh.
Úsáidtear fíon dearg go forleathan chun críocha cóireála. Tacaíonn sé le gníomhaíocht chairdiach, a chuireann vasodilation chun cinn, cuireann sé cosc ar atherosclerosis a fhorbairt, agus laghdaíonn sé colaistéaról. Tá substaintí ann a chuireann colaistéaról as an fhuil i bhfíon dearg, agus má itheann tú fíon dearg go rialta, agus go deireadh na huaire tá na soithí fola glanta go maith.
Má bhíonn neamhord boilg ag duine, bíonn fíon dearg tirim le cion mór tannins ag cuidiú le mórán tocsainí a bhaint as an gcomhlacht.
Nuair a mholtar anemia, 2 cupán in aghaidh an lae de fhíon dearg, roimh béilí nó ag ithe. Má bhí avitaminosis ann, líonann an fíon dearg an comhlacht leis na micreaileachtaí riachtanacha uile, aimínaigéid agus vitimíní grúpa B.
Cuidíonn an scoth le fíon mulled - fíon dearg te, cuidíonn sé le fuar, fliú, athlasadh na scamhóga agus galair eile den fhuar coitianta.
Leis an meath, le héifeacht beoga, déanfaidh fuinneamh dhá nó trí spúnóg fíon dearg in aghaidh an lae athnuachan fuinnimh, fuinneamh spiorad agus áthas na beatha.
Leis an úsáid a bhaint as fíon dearg feabhsaítear hemopoiesis, le cur i bhfeidhm 100-250 ml in aghaidh an lae méaduithe díolúine agus ton an chomhlachta ar fad, a fheabhsaíonn giúmar.
Chomh maith leis sin, cabhraíonn fíon le blas a mhéadú, meitibileacht a ghnáthú, bile a scaoileadh agus aigéadacht an bholg a ghnáthú.
I measc na buntáistí eile a bhaineann le fíon dearg thirim tá secretion of faireoga inchríneacha, gnáthchodladh a mhéadú, agus an próiseas ag dul in aois a mhaolú. Cuidíonn sé freisin le hailse a chosc, déileálann sé caries, agus galair eile an bhéil. Chun strus a chomhrac, tá sé úsáideach freisin fíon dearg a ithe. Ach is é an rud is mó ná overdo é!
I gCeanada, d'aimsigh eolaithe gné iontach eile de fhíon dearg - déileálann polapróilíní galar guma. Tugann sé seo tairbhe don chomhlacht freisin.
Ach arís, ba cheart duit an beart a urramú, gan níos mó ná dhá nó trí ghloine in aghaidh an lae. Agus chun galar cardashoithíoch a chosc, gloine amháin roimh an dinnéar. Ná mí-úsáid deochanna alcólacha!
Ba mhaith liom a rá nach bhfuil ach fíon ar chaighdeán maith ag na hairíonna thuas. Faigh go bhfuil sé fadhbanna, ach is féidir leat. Is rogha den scoth iad na cineálacha sin mar Cabernet, Pinot Noir, Bordeaux. Is féidir leat iad a aimsiú i ngach siopa i ngach ceann de na monarchana go léir. Láidre do shláinte!