Buaileann ae mairteola le prátaí

Is bréag ae é mias an-choitianta, tá siad bruite ar bhealaí difriúla, tá a h-oideas iarracht agus tástála ag gach bean tí, go cinnte. Bhuail mé bréagán ó chineálacha éagsúla ae agus ar bhealaí éagsúla, ach d'úsáid sé seo: tá sé éasca cócaireacht a dhéanamh, tá na táirgí ar fáil i gcónaí, agus bíonn an buntáiste an-bhlasta, leaisteacha, ar fáil le muiceoil saill, nascacht - cuireann an prátaí na comhpháirteanna go maith. Is féidir é a scaipeadh go héasca ar an aran, i bhféile ag freastal ar na ciseáin agus na dtartáin a líonadh ó phíosa gearr. Go traidisiúnta, bíonn glasraí marinated de ghnáth ag bualadh ae, agus cuireann an t-aigéad an t-ábhar saille a chothromaíonn sé. Stóráiltear an bruscar réidh sa chuisneoir, agus é a phacáil i gcoimeádáin scragall nó plaisteacha, is féidir é a reoite, más gá, a dhiúltú ag teocht an tseomra, tá sé an-áisiúil: tá an dara bricfeasta nó sneaiceanna réidh le déanamh i gcónaí, ní athraíonn blas an phíosa ó reo.

Is bréag ae é mias an-choitianta, tá siad bruite ar bhealaí difriúla, tá a h-oideas iarracht agus tástála ag gach bean tí, go cinnte. Bhuail mé bréagán ó chineálacha éagsúla ae agus ar bhealaí éagsúla, ach d'úsáid sé seo: tá sé éasca cócaireacht a dhéanamh, tá na táirgí ar fáil i gcónaí, agus bíonn an buntáiste an-bhlasta, leaisteacha, ar fáil le muiceoil saill, nascacht - cuireann an prátaí na comhpháirteanna go maith. Is féidir é a scaipeadh go héasca ar an aran, i bhféile ag freastal ar na ciseáin agus na dtartáin a líonadh ó phíosa gearr. Go traidisiúnta, bíonn glasraí marinated de ghnáth ag bualadh ae, agus cuireann an t-aigéad an t-ábhar saille a chothromaíonn sé. Stóráiltear an bruscar réidh sa chuisneoir, agus é a phacáil i gcoimeádáin scragall nó plaisteacha, is féidir é a reoite, más gá, a dhiúltú ag teocht an tseomra, tá sé an-áisiúil: tá an dara bricfeasta nó sneaiceanna réidh le déanamh i gcónaí, ní athraíonn blas an phíosa ó reo.

Comhábhair:

• 1000g ae mairteola
• Is é 500 g úr saill
• Cairéid 50g
• Oinniún 50 g
• Prátaí 200 g
• Gairleoige 5 g

Treoracha

• Céim 1 Chun an bata a ullmhú, bainne an t-ae le mairteoil, muiceoil saille bruite nó lobha (má ghlacann tú muiceoil úr, ansin cócaigh sé leis an gcuid eile de na comhábhair), oinniúin, cairéid, prátaí, gairleog.
• Céim 2 Gach táirge, seachas gairleog, gearrtha i bpíosaí móra agus cuir isteach salann.
• Céim 3 Doirt uisce agus cócaireacht ar feadh leath uair an chloig. Tabhair le boil, laghdaigh an tine ar a laghad. Réamhmhachtacht le scian a sheiceáil le linn cócaireachta. Ní féidir an Foam a bhaint - níl an brat úsáideach.
• Céim 4 Nuair a dhéantar na táirgí a chócaráil, bain a bhaint as an teas, bain an t-ae agus na prátaí, ní gá an brat.
• Céim 5 An ae agus prátaí beagán fuarú.
• Céim 6 Gearr na prátaí, an t-ae agus an lard i bpíosaí móra le haghaidh meilt i bpróiseálaí bia. Fuair ​​mé 2 leabharmharcanna.
• Céim 7 Cuir na táirgí ullmhaithe i mbabhla an chopper agus é a thionú go maith ionas go dtiocfaidh an mais ar chomhsheasmhacht aonfhoirmeach, a bhuailtítear agus a leaisteacha.
• Céim 8 Cuir an mais i gcoimeádán mór ionas go mbeidh sé éasca a mheascadh.
• Céim 9 Brúigh cúpla clóibh gairleog.
• Céim 10 Brúigh go leor. Cuir i gcoimeádán, stóráil i cuisneoir.