- Rutabaga - 3-5 píosa
- Plúr - 2 Ealaín. spúnóga (1 spúnóg ítim - i líonadh, 1 spúnóg ítim - sa screabhadh)
- Ime - 2 Ealaín. spúnóga
- Uachtar géar - 7 Ealaín. spúnóga (4 spúnóg bhoird - i líonadh, 3 spúnóg bhoird - sa snámhán)
- Siúcra - 1 spúnóg
- Broth glasraí - 1,5 spéaclaí
Tugtar d'aird ar cheann de na h-oidis chun breac a ullmhú. Bain triail as - ní bheidh sé brón ort. Cuirfidh tú féin agus do lucht ithe meas ar an mhias seo. Ar ndóigh, is féidir leat breac a stóráil le feoil mhionaithe, ach molaim rogha beagán difriúil. Mar sin, conas breac líonta a ullmhú: 1. Brúigh mheánmhéide a ghlacadh, glan agus cócaireacht go dtí go réidh. Laghdaigh sé ansin é i leath agus cuir an t-ionad amach, déan é i mash. 2. Fry an plúr in im. Cuir uachtar géar, siúcra agus croí íogair. Déileálann muid gach rud go maith. 3. Líonta stuffed stuffed le líonadh. 4. Ar bhileog bácála greased, cuir an breac líonta. Táimid ag cócaireacht go dtí go bhfuil sé crochta, thart ar 40 nóiméad ag 200 céim, ansin é a thógáil as an oigheann agus é a chur ar an mhias. 5. Cé go bhfuil an rutabaga á bácáilte, ullmhaigh an anlann. Chun seo a dhéanamh, leáigh an t-im, cuir uachtar géar, plúr agus brat glasraí ina raibh an rutabag bruite. Sreabhadh, cuir le boil. Anois, fágfaimid ár n-anlann chun beagán a fhuascailt agus é a úsáid don rutabaga. Arna dhéanamh! Bon appetit !!!
Freastal: 3-5