- basmati ríse donn - 0.75 cupán
- dornán de almóinní amh - 1 phíosa (beag)
- siúcra - 0,25 Gloine
- boscaí cardamom - 6 phíosa
- uisce i mbuidéil - 6 ghloine
- Salann mara ar bharr an scian - Cuid 1
Bainne blasta agus sláintiúil den sórt sin nach ndearna tú iarracht. Tá go leor maignéisiam, fosfar, cailciam, aigéad fólach, aigéad saille neamhsháithithe agus sinc i mbainne ríse íseal-calorie. Is féidir le bainne ríse a sheirbheáil mar dheoch neamhspleách nó bainne rialta in oidis eile a chur ina ionad. Ullmhú: I sáspan cuir uisce le boil agus cuir almóinní. Tar éis 4 nóiméad, caith na almóinní i gcúllach, sruthlaigh faoi uisce fuar agus glan an craiceann tanaí. Gearr na almóinní agus scrios iad. Milleann an rís go comhsheasmhacht plúr. Crush na boscaí cardamom le taobh cothrom an scian. Measc plúr rís, almóinní, cardamom agus salann i jar. Cuir 4 cupán uisce agus meascán leis. Dún an clúdach le clúdach agus fág ar feadh 8 uair an chloig. Tar éis seo, cuir siúcra agus buille i cumascóir, ag cur an uisce atá fágtha de réir a chéile. Strain trí roinnt sraitheanna uige agus lig an deoch a sheasamh sa chuisneoir ar feadh thart ar 15 nóiméad sula ndéanann tú freastal air.
Freastal: 4