Snack ó arán pita tanaí le tofu Mar sin, bhí go leor i gceannas ar an taos é a dhéanamh, ach is mian leat pizza i gcónaí! Agus i gcás den sórt sin, cabhróidh lavash tanaí i gcónaí, inar féidir leat rud éigin a fhilleadh agus a bheith lán. Agus is féidir leat dul níos faide agus píobán a dhéanamh le líonta a dhéanamh ar an tslí ar fad do pizza is fearr leat. Mar líonadh, roghnaigh muid sraith thruaisteach nó glasraí: pseudo-tofu agus seacláid. Déan chun cuimhne nach mbaineann aon chineál iasc le ribí róibí agus ní mheastar go bhfuiltear fuar. Tá siad "as an dlí" agus dá bhrí sin is féidir iad a úsáid sa troscadh. Maidir le tofu, tá sé i bhfad níos simplí leis: níl blas agus boladh iontas ann, agus mar sin is féidir é a mharinú i spíosraí, measctha i anlainn agus as seo ní bheidh sé ach tairbhe. Ach bí cúramach, toisc go bhfuil tofu ina táirge sailleacha agus sásúil.
Comhábhair:- Seacló reoite 200 g reoite
- Basil glas úr 15 g
- Ola olóige 1 tbsp. l.
- Oregano tirim 0.25 cp.
- Piobar dubh dubh 4 bioráin
- Dill tirim le 0.25 cnap.
- Lavash 2 ríomhaire pearsanta tanaí.
- Tofu 100 g
- Ola olóige 3 tbsp. l.
- Gairleoige 1 clove
- Greamaigh an trátaí 4 tbsp. l.
- Salann 0.5 cp.
- Céim 1 Chun an mhias seo a dhéanamh, cuir: lavash tanaí, ribí róibéis reoite, tofu cáis, basil úr, gairleog, spíosraí (oregano, dill, piobar), greamaigh trátaí, gairleog, ola olóige.
- Céim 2 Sa ghreamú trátaí baintear amach cluaise gairleog, cuir ola olóige, salann agus déan é a mheascadh go maith.
- Céim 3 Leag an t-arán pita ar an mbileog bácála agus cuir an salann leis an anlann trátaí. Ansin cuir an dara leathán ar bharr an chéad, an sauce a ramhar.
- Céim 4 Hand crumble tofu ar pita arán, dáileadh go cothrom.
- Céim 5 Cuir an ribí róibéis a reoite agus cuir an t-oregano is fearr, an tirim tirim, an piobar dubh. Sprinkle le ola olóige agus cuir in oigheann réamhtheáite ar 180 ° C ar feadh 10 nóiméad.
- Céim 6 Basil mór a chop le scian nó briseadh le do lámha.
- Céim 7 Sprinkle an pizza críochnaithe le basil.