Anraith le cabáiste

I sáspan le bun tiubh, déan an ola a dhoirteáil agus cuir na oinniúin go mín mionghearrtha. Fry le Comhábhair Próis :

• Cabáiste - 200 gram
• Prátaí - 150 gram
• Cairéid - 30 gram
• Bow - 1 phíosa (beag)
• Ola olóige - 40 millilítear (20 ml d'oinniúin friochta, 20 ml do chairéid rósta)
• Greens - 15 gram
• Salt - 1 Chun blas a chur air

Treoracha

I sáspan le bun tiubh, déan an ola a dhoirteáil agus cuir na oinniúin go mín mionghearrtha. Déan dath soiléir agus 1 lítear uisce a dhoirteadh. Cairéad a ghearradh i gciúbanna beaga. Cairéid Fry ar feadh 5 nóiméad. Gearr na prátaí i gciúbanna. Gearr cabáiste. Nuair a bhíonn an brat ag caitheamh na prátaí, agus cuirfidh sé cabáiste agus cairéid i ndiaidh 10 nóiméad. Déanann anraith cócaireacht ar feadh 10-15 nóiméad eile agus caitheann greens, salann.

Freastal: 4