TÁIRGÍ :
- Sorrel - 75 g
- spionáiste - 75 g
- prátaí bruite - 1 ríomhaire.
- oinniún glas mionghearrtha - 2 tbsp. spúnóga
- cucumbers - 1 ríomhaire.
- dill - 3 sprigs
- Uibhe boiled - 1 ríomhaire.
- uachtar géar - 2 tbsp. spúnóga
- siúcra - 2 cón.
- salann
LÉIGH :
Gearr na prátaí agus na cucumbers i gciúbanna.
Siorráin agus spionáiste a ghearradh i stiallacha agus lig iad ina n-aonar go dtí go mbeidh siad réidh, fionnuar, rubraigh le criathar, meascán le gloine uisce fuaite bruite, cuir prátaí, cucumbers, oinniúin, siúcra, salann.
Nuair a bhíonn tú ag freastal, cuir uachtar géar, leath an uibhe, sprinkle le dill mionghearrtha.