- Pumpkin - 300 gram
- Bainne - 800-850 gram
- rís, muiléad - 0.33 cupán
- salann, siúcra - 1 Chun blas a chur air
- Ime - 2 Ealaín. spúnóga
1. Nigh an pumpkin, craiceann, gearrtha i slisní. Tar éis sin, tá sé éasca an craiceann a bhaint as. Anois ní mór duit an pumpkin a ghearradh le ciúbanna meánacha. 2. Cróigh agus sruthlaigh na grótaí faoi uisce ionas go dtiocfaidh an t-uisce glan. 3. Cuir pumpkin agus crúp i bpoll le bun tiubh. Doirt thart ar 1 ghloine uisce. Coinnigh ar an teas trí mheán go dtí leath-réidh, tráth nach lú ná 10 nóiméad. 4. Cuireann an meascán seo salann beagán, cuir siúcra chun blas (ní lú ná 1 spúnóg bhoird), an bainne agus an meascán a dhoirteadh. 5. Cook le haghaidh 10 nóiméad eile go dtí go hiomlán réidh. Anois, ba chóir an anraith a fhuaimniú beagán, a dhoirteadh isteach i plátaí, cuir leath spúnóg ime in aghaidh gach ceann, agus cuirfidh sé te go dtí an tábla fós. Beidh áthas ar do bhaile uile!
Freastal: 4