- Giosta tirim gníomhach - 1/12 Saspúnóg
- Uisce te - 250 millilitir
- Plúr - 375 gram
- Ola olóige - 1 st. spúnógach
- Salt - 1/2 Spúnóg
- Anlann pizza - 150 gram
- Mozzarella - 250 gram
Plúr sift. Déantar giosta tirim a chaolú i thart ar 100 ml d'uisce go dtí go hiomlán tuaslagtha. Doirtimid uisce le giosta díscaoilte isteach sa phlúr. Cuirimid ola olóige agus salainn. Ag cur uisce te i gcodanna beaga, glúine an taos. Brúigh an taos leis an dá lámh agus fada go leor, thart ar 10 nóiméad. Ó thaos measctha measctha, rolladh an liathróid. Fág an taos in áit te ar feadh 1 uair, ionas go n-ardóidh sé. Mura n-úsáidtear tú giosta tirim mheandarach, ach is gnách, beidh ort fanacht 3 uair an chloig. Nuair a thagann an taos ardaithe, gearrtha sé ina dhá chuid chothroma, cuirtear gach ceann acu isteach i sraith thart ar 25 cm ar thrastomhas ar an dromchla oibre, arna spraeáil le plúr. Idir an dá linn, leagamar an oigheann chun suas le 230 céim a théamh. Ciseal flaithiúil scaipeadh ar an taos do bhaile bhaile nó anlann pizza a ceannaíodh. Ullmhaigh nach bhfuil sé deacair ó thrátaí, tá an t-oideas ar an suíomh seo. Sprinkle le mozzarella grátáilte. Chuir muid ar an pizza slices tanaí de trátaí slisnithe agus basil úr mínithe mionghearrtha. Cuirfimid in oigheann téite go 230 céim agus bácáil muid ar feadh thart ar 20 nóiméad. Glacann muid an pizza réidh ón oigheann, é a sprinkle le ola olóige, é a ghearradh agus é a sheirbheáil láithreach.
Freastal: 2