Anlann Oinniún Anlann an oinniún bán go breá leis an troscadh. Cé go bhfuil sé chomh delicious gur féidir é a úsáid i mbiachláir laethúla agus ní le linn troscadh. Ní chuireann anlann, uachtar, uibheacha géar uibheacha san oideas an-challa, rud a d'fhéadfadh a bheith úsáideach do dhaoine a leanann aiste bia. Tá anlann seo foirfe le haghaidh éisc, feoil agus glasraí!
Comhábhair:- Oinniún 200 g
- Plúr, cruithneacht 20 g
- Uisce 250 ml
- Ola lus na gréine scagtha lus na gréine 100 ml
- Púdar Piobar Dubh 1 g
- Púdar bán piobar 1 g
- Salann 0.5 cp.
- Céim 1 Chun anlann oinniún bán a dhéanamh, beidh oinniúin, ola lus na gréine, uisce, plúr, salann, piobar againn.
- Céim 2 Peel an oinniún agus gearrtha i fáinní tanaí.
- Céim 3 An plúr in uisce fuar a dhíscaoileadh.
- Céim 4 Géilleadh go dtí go trédhearcach ar ola glasraí.
- Céim 5 Cuir na oinniúin leis an meascán le plúr. Beir le boil.
- Céim 6 Boil 7-8 nóiméad. Ag an deireadh, cuir piobar dubh agus bán.
- Céim 7 Freastal le héisc, glasraí, feoil.